صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 13 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

كباب لحم البقر

كباب لحم البقر
قد يكون كباب اللحم البقري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.88 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 89 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 911 سعرة حرارية. مزيج من الزبادي والثوم وشريحة اللحم المستديرة السفلية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل اللبن يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 82%. حاول كباب لحم البقر, كباب لحم البقر، و كباب لحم البقر والخضروات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
المعدات الخاصة: 8 أسياخ الخيزران ، غارقة في الماء لمدة 20 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
3
في وعاء كبير خفقت معا زيت الكانولا والثوم واللبن والكمون والملح والفلفل والصلصة الحارة. احتفظي بنصف التتبيلة في وعاء مغطى وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
ماء مالحماء مالح
الثومالثوم
فلفلفلفل
زباديزبادي
الكمونالكمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
أضيفي مكعبات اللحم البقري إلى التتبيلة المتبقية ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح من 30 دقيقة إلى الليل.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات لحم البقرمكعبات لحم البقر
ماء مالحماء مالح
5
سخن مقلاة الشواء أو الشواية الخارجية على نار متوسطة عالية. تأكد من دهن سطح الشواية بالزيت قبل شواء الكباب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
6
ضعي مكعبات اللحم البقري وقطع البصل على أسياخ ، بالتناوب مع 3 قطع من اللحم البقري والبصل لكل سيخ. ضع مكعبات لحم البقر الإضافية جانبا لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
7
وضع أسياخ على عموم شواء ويطهى 3-4 دقائق على كل جانب لمتوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
أسياخأسياخ
8
ضع الكباب على طبق التقديم مع الكسكس الحار.
المكونات سوف تحتاج
الكسكسالكسكس
9
رشي القليل من التتبيلة المحجوزة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
10
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
يقلى الثوم مع رقائق الفلفل الأحمر لمدة 2 دقيقة مع الحرص على عدم حرق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الثومالثوم
12
إضافة مرق الدجاج ، وتحويل الحرارة إلى متوسطة عالية وتقديمهم ليغلي. يضاف الكسكس ويغطى ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الكسكسالكسكس
13
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل والزغب بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
14
انقله إلى وعاء التقديم وقدمه.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء