صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة51
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos

كباب السمك

كباب السمك
كباب السمك هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 15 حصص. حصة واحدة تحتوي على 176 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فلفل وكرفيل وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي كباب السمك مع الخضار, سمك مشوي وكباب ليمون، و أسياخ السمك المغربي / الكباب.

تعليمات

1
قطع السمك إلى مكعبات 1 1/2 بوصة. بسكين حاد أو مقشرة خضروات ، قم بإزالة شرائح التقشير من اثنين من الليمون ، تاركا اللب الأبيض خلفه.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
ليمونليمون
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
سكينسكين
2
نقطع الليمونتين الأخريين إلى أسافين للتقديم ونتركهما جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون
3
البديل خيوط مكعبات السمك وقطع من قشر الليمون على كل سيخ. رتب على طبق ورشي زيت الزيتون والملح والفلفل بحرية.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
فلفلفلفل
الأسماكالأسماك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
4
أشعل شواية فحم واترك الفحم يحترق حتى يغطى بالرماد الرمادي أو سخني شواية غاز إلى متوسطة. يطهى الكباب مع التقليب بشكل متكرر لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
يقدم مع شرائح الليمون والكرفيل الطازج أو البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
شيرفيلشيرفيل
البقدونسالبقدونس

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.