كب كيك جاناش شوكولاتة نباتي مع كراميل مملح وكريمة زبدة شوكولاتة داكنة
قد تكون كب كيك غاناش الشوكولاتة النباتية مع الكراميل المملح وكريم الزبدة بالشوكولاتة الداكنة مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 705 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. ل Serving 1.84 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 16. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط شراب القيقب ، شراب القيقب ، ومسحوق الكاكاو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل كب كيك الشوكولاتة الداكنة مع كريمة الزبدة بالكراميل المملح, كب كيك الشوكولاتة الداكنة مع كريمة الزبدة بالكراميل المملح، و كب كيك كراميل مملح مع كريمة زبدة بوربون الشوكولاتة.
تعليمات
بالنسبة للكعك: سخن الفرن مسبقا إلى 325 درجة فهرنهايت.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي حليب الصويا ورحيق الصبار وزيت الكانولا وسكر القصب وخلاصة الفانيليا وخل التفاح واتركيه جانبا. في وعاء كبير ، ينخل الدقيق ومساحيق الكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح ويخفقهم معا.
أضف الخليط الرطب إلى الجفاف وخفق حتى يصبح الخليط رطبا بالتساوي ولا يبقى سوى عدد قليل من الكتل. توضع جانبا.
اخفقي قطع الشوكولاتة وحليب الصويا ورحيق الصبار معا في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
وضع وعاء في الميكروويف والحرارة لزيادات 1 دقيقة, الخفقان في ما بينهما, حتى يصبح الخليط سميكا وسلسا.
خذ الخليط كب كيك والبدء في تيار في حوالي 1 كوب من القاناش الشوكولاته وبلطف أضعاف ذلك في الخليط. لا تخلط تماما في الخليط، فإنه ينبغي أن يكون ملتف في.
املأ البطانات بثلاثة أرباع كاملة واخبزيها حتى يخرج المسواك نظيفا ، من 12 إلى 15 دقيقة. تبريد الكعك تماما.
لصلصة الكراميل المملحة: في قدر غير لاصق ، أضيفي دهن حليب جوز الهند.
يضاف السكر البني والفانيليا والملح ويخفق جيدا. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع الخفق من حين لآخر. بمجرد أن يبدأ الخليط في الغليان ، خففي الحرارة إلى وعاء منخفض واطهيها لمدة 35 إلى 45 دقيقة ، مع الخفق كل دقيقتين ، حتى تنخفض الصلصة بمقدار النصف. سيكون الخليط الناتج سميكا وذهبيا. السماح للكراميل لتبرد قليلا واستخدامها على الفور.
لتحضير كريمة الزبدة: اخفقي السمن والسمن معا في وعاء الخلاط مع ملحق المضرب حتى يصبح رقيقا. كشط أسفل وعاء ووضع مرة أخرى على الخلاط على سرعة منخفضة وببطء إضافة مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو. بمجرد دمج الخليط بالكامل ، دفق في 1 كوب من غاناش الشوكولاتة. بمجرد إضافة الغاناش ، يمكنك تحويل الخلاط إلى متوسط - مرتفع وخفق حتى يصبح الزبد رقيقا جدا.
للتجميع: اصنع ثقبا في وسط كل كب كيك باستخدام نهاية ملعقة خشبية أو ملعقة إزاحة صغيرة. املأ الحفرة تماما بصلصة الكراميل المملحة. باستخدام طرف صقيع دائري ، قم بتجميد الجزء العلوي من كل كب كيك بسخاء مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة الداكنة.
رش الجزء العلوي من كل كب كيك مع المزيد من صلصة الكراميل المملحة.