كب كيك بيرة الشوكولاتة مع حشوة الويسكي والكريمة الأيرلندية
الكعك الشوكولاته البيرة مع ملء الويسكي والكريمة الأيرلندية الجليد يتطلب حولها 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. ل 59 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 24. أحب العديد من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات صودا الخبز والويسكي الأيرلندي ومسحوق الكاكاو والبيض. كان 4512 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يوم القديس باتريك سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 24%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول كاكيسبي: كب كيك شوكولاتة ستاوت مع حشوة الويسكي الأيرلندية, كب كيك بيرة الشوكولاتة مع كريمة الزبدة الأيرلندية، و غينيس, ويسكي & الأيرلندية كريم الكعك لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
خط 24 أكواب الكعك مع بطانات الورق.
يغلى الجعة الأيرلندية القوية و 1 كوب زبدة في قدر ويترك جانبا حتى تذوب الزبدة مع التحريك من حين لآخر.
اخلطي مسحوق الكاكاو حتى يصبح ناعما.
اخفقي الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح معا في وعاء حتى تمتزج جيدا.
يخفق البيض مع القشدة الحامضة في وعاء كبير بخلاط كهربائي على نار خفيفة حتى تمتزج جيدا. يخفق ببطء في خليط البيرة ، ثم خليط الدقيق ؛ يخفق حتى يصبح الخليط ناعما.
يقسم الخليط بين أكواب الكب كيك المحضرة ، ويملأ كل كوب حوالي 2/3 ممتلئ.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يخرج عود أسنان في وسط الكب كيك نظيفا ، حوالي 17 دقيقة.
قطع النوى من وسط كل كب كيك بسكين تقشير حاد. تجاهل النوى.
ضعي الكريمة على نار هادئة في قدر على نار خفيفة ؛ أضيفي الشوكولاتة الحلوة والمرة حتى تذوب.
تخلط في 2 ملعقة طعام من الزبدة والويسكي الأيرلندي حتى تذوب الزبدة ؛ دع الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. سوف تتكاثف الحشوة عندما تبرد.
ملعقة ملء في الكعك محفور.
للصقيع ، اخفقي 1/2 كوب زبدة في وعاء بخلاط كهربائي حتى يصبح المزيج رقيقا ، من 2 إلى 3 دقائق.
اضبطي الخلاط على سرعة منخفضة واخفقي ببطء في سكر الحلوانيين ، 1 كوب في المرة الواحدة ، حتى يصبح الصقيع ناعما وقابل للدهن. ضبط سمك صقيع مع المزيد من السكر الحلوانيين إذا لزم الأمر.
انتشار صقيع على الكعك المحشو.