صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كب كيك بيرة الشوكولاتة مع حشوة الويسكي والكريمة الأيرلندية

كب كيك بيرة الشوكولاتة مع حشوة الويسكي والكريمة الأيرلندية
الكعك الشوكولاته البيرة مع ملء الويسكي والكريمة الأيرلندية الجليد يتطلب حولها 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. ل 59 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 24. أحب العديد من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات صودا الخبز والويسكي الأيرلندي ومسحوق الكاكاو والبيض. كان 4512 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يوم القديس باتريك سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 24%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول كاكيسبي: كب كيك شوكولاتة ستاوت مع حشوة الويسكي الأيرلندية, كب كيك بيرة الشوكولاتة مع كريمة الزبدة الأيرلندية، و غينيس, ويسكي & الأيرلندية كريم الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
خط 24 أكواب الكعك مع بطانات الورق.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
3
يغلى الجعة الأيرلندية القوية و 1 كوب زبدة في قدر ويترك جانبا حتى تذوب الزبدة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ستاوتستاوت
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
اخلطي مسحوق الكاكاو حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
5
اخفقي الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح معا في وعاء حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
6
يخفق البيض مع القشدة الحامضة في وعاء كبير بخلاط كهربائي على نار خفيفة حتى تمتزج جيدا. يخفق ببطء في خليط البيرة ، ثم خليط الدقيق ؛ يخفق حتى يصبح الخليط ناعما.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
7
يقسم الخليط بين أكواب الكب كيك المحضرة ، ويملأ كل كوب حوالي 2/3 ممتلئ.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
8
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يخرج عود أسنان في وسط الكب كيك نظيفا ، حوالي 17 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
تبريد الكعك تماما.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
10
قطع النوى من وسط كل كب كيك بسكين تقشير حاد. تجاهل النوى.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
11
ضعي الكريمة على نار هادئة في قدر على نار خفيفة ؛ أضيفي الشوكولاتة الحلوة والمرة حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
12
تخلط في 2 ملعقة طعام من الزبدة والويسكي الأيرلندي حتى تذوب الزبدة ؛ دع الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. سوف تتكاثف الحشوة عندما تبرد.
المكونات سوف تحتاج
الويسكي الأيرلنديالويسكي الأيرلندي
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
13
ملعقة ملء في الكعك محفور.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
14
للصقيع ، اخفقي 1/2 كوب زبدة في وعاء بخلاط كهربائي حتى يصبح المزيج رقيقا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
15
اضبطي الخلاط على سرعة منخفضة واخفقي ببطء في سكر الحلوانيين ، 1 كوب في المرة الواحدة ، حتى يصبح الصقيع ناعما وقابل للدهن. ضبط سمك صقيع مع المزيد من السكر الحلوانيين إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
كريم ليكيوركريم ليكيور
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
16
انتشار صقيع على الكعك المحشو.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع

المكونات

21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومةشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففتزبدة ، خففت7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلويات ، أو أكثر حسب الحاجةسكر الحلويات ، أو أكثر حسب الحاجة2لارجيسالبيضالبيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة3(شتاء)الأيرلندية كريم المسكرات (مثل الأسوار®) ، أو أكثر لتذوقالأيرلندية كريم المسكرات (مثل الأسوار®) ، أو أكثر لتذوق11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبيرة ستاوت الأيرلندية (مثل غينيس®)بيرة ستاوت الأيرلندية (مثل غينيس®)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى11 رطل كوسة،الويسكي الأيرلندي ، أو أكثر حسب الرغبةالويسكي الأيرلندي ، أو أكثر حسب الرغبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض