صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

كاسوليت الفرن

كاسوليت الفرن
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة Oven Cassoulet. تحتوي الحصة الواحدة على 462 سعرة حرارية و21 جرامًا من البروتين و17 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6 أشخاص وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من ورق الغار، وفتات الخبز، والبصل، وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع نسبة 75%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. تتضمن الوصفات المشابهة Shortcut French Cassoulet وLe Creuset French Oven Giveaway {$280} وCassoulet وCassoulet.

تعليمات

1
في قدر غير لاصق مطلي برذاذ الطبخ، يُطهى السجق والبصل والجزر والكرفس والثوم ويُقلب لمدة 4-5 دقائق أو حتى ينضج البصل. تُضاف الطماطم والمرق وورق الغار والزعتر والفلفل والقرنفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج الجزر ويصبح السائل سميكًا قليلاً. تخلص من ورق الغار. ضجة في الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
نقل إلى 2 كيو تي. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
3
الجمع بين فتات الخبز والزبدة والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
4
يرش فوق خليط النقانق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
5
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح الحواف شمبانية ويتحول الجزء العلوي إلى اللون البني الذهبي.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1621 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الناعمةفتات الخبز الناعمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)8501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علب لكل منهما) حبوب شمالية كبيرة ، تشطف وتصفىعلب لكل منهما) حبوب شمالية كبيرة ، تشطف وتصفى3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن مكعبات الطماطم ، استنزفتيمكن مكعبات الطماطم ، استنزفت21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، شرائح رقيقةالجزر ، شرائح رقيقة2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1601 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.reduced-fat kielbasa or Polish sausage, cut into 1/2-inch cubesreduced-fat kielbasa or Polish sausage, cut into 1/2-inch cubes