كاري لحم الضأن
قد يكون لحم الضأن الكاري مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 483 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.65 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. مزيج من الفلفل وصلصة الباقة البنية والقرنفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن مع صلصة كريمة الكاري أو رف لحم الضأن, كاري لحم الضأن، و كاري لحم الضأن.
تعليمات
سوت الكرفس والبصل والتفاح في الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا. ضجة في الدقيق.
يمزج الماء مع صلصة الباقة ؛ يضاف تدريجيا إلى الخليط المقلي ، ويمزج حتى يصبح ناعما.
إضافة 6 المكونات التالية ، وتخلط جيدا. جلب الخليط ليغلي; خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا.
قدميها فوق الأرز المطبوخ الساخن مع التوابل التالية: (حوالي 3/4 كوب لكل منهما) الصلصة وجوز الهند المقشر والبيض المسلوق المفروم ولحم الخنزير المقدد المطبوخ المفتت والفول السوداني المملح.