كاراملز الثاني
بحاجة الى خال من الغلوتين ونباتي? كاراملز الثاني يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 15. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 307 سعرة حرارية. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني وشراب الذرة والحليب المكثف وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 13%. وصفات مماثلة تشمل كرملة توابل اليقطين (والأخطاء الشائعة التي يرتكبها الناس عند صنع الكراميل), كراميل الأول، و كرمل الزنجبيل.
تعليمات
في قدر ثقيل على نار متوسطة ، يمزج السكر والسكر البني و 1 كوب حليب مكثف وشراب الذرة.
الحرارة إلى ما بين 234 و 240 درجة فهرنهايت (112 إلى 116 درجة مئوية) ، أو حتى تسقط كمية صغيرة من الشراب في الماء البارد تشكل كرة ناعمة تتسطح عند إزالتها من الماء وتوضع على سطح مستو.
الحرارة ، دون التحريك ، إلى 250 إلى 265 درجة فهرنهايت (121 إلى 129 درجة مئوية) ، أو حتى تسقط كمية صغيرة من الشراب في الماء البارد تشكل كرة صلبة.
السماح لتبرد قبل قطع في الساحات 1 بوصة.