قضبان بذور الليمون والخشخاش
قضبان بذور الليمون والخشخاش هي نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 158 سعرة حرارية. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك خلاط ودقيق وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل ألواح جرانولا بذور خشخاش اللوز المطاطية (تنوع بذور خشخاش الليمون أيضا), قضبان بذور الخشخاش الليمون، و قضبان بروتين بذور الخشخاش بالليمون.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة.
أضف الملح والسكر والفانيليا واستمر في الخفق حتى يصبح خفيفا ولكن ليس رقيقا. خفض السرعة وإضافة الدقيق.
انشر العجينة في قاع مقلاة مقاس 8 في 8 بوصات ، وربت بأصابعك وتمهيد الجزء العلوي بملعقة معدنية أو مطاطية إذا لزم الأمر.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا حول الحواف ، من 18 إلى 20 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على رف سلكي. لا تقم بإيقاف تشغيل الفرن.
ضعي بذور الخشخاش والسكر و 1/4 كوب من الماء البارد في قدر صغير واتركيه حتى يغلي على نار عالية.
اتركيه يغلي لمدة 1 إلى 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الخليط سميكا ولامعا.
أضيفي الزبدة وقلبي حتى تمتزج.
يرفع عن النار على الفور ويوزع خليط بذور الخشخاش بالتساوي على قشرة البسكويت المخبوزة. توضع جانبا.
ضعي 3/4 كوب من الماء البارد ونشا الذرة في قدر متوسط غير متفاعل واخفقي لإذابة نشا الذرة.
يضاف السكر وصفار البيض ويخفق المزيج. على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، وجلب الخليط ليغلي والسماح يغلي لمدة 2 دقيقة.
أضف عصير الليمون وقشر الليمون والزبدة.
تسكب حشوة الليمون بالتساوي على طبقة بذور الخشخاش.
باستخدام خلاط محمول باليد أو في وعاء من خلاط كهربائي ، سوط البيض البيض على سرعة متوسطة عالية. عندما يصل البيض إلى ذروته بهدوء ، أضف السكر ببطء. استمر في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة (ولكن ليست قاسية).
أضعاف في نشا الذرة ، ثم بذور الخشخاش. غطي حشوة الليمون بالكامل وربت على الجزء العلوي لعمل نقاط ملتوية جذابة.
اخبزيها حتى يصبح لون المرينغ بنيا ، حوالي 18 دقيقة. بارد وبردت حتى شركة ، على الأقل 2 ساعة.
من مستوحاة من المكونات التي كتبها بيل تيليبان وأندرو فريدمان. حقوق الطبع والنشر (ج) 2004 من قبل بيل تيليبان. أعيد طبعها بإذن من سيمون وشوستر ، وشركة.