فيتوتشيني القمح الكامل مع الطماطم المحمصة والبازلاء والموزاريلا الطازجة
قد يكون فيتوتشيني القمح الكامل مع الطماطم المحمصة والبازلاء والموزاريلا الطازجة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.7 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 488 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من جبنة الموزاريلا والريحان وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. حاول باستا مع بيستو ، طماطم طازجة ، طماطم مجففة بالشمس ، دجاج وجبنة موتزاريلا, شريط الكوسة فيتوتشيني مع البازلاء والأعشاب الطازجة، و خبز الذرة مع الطماطم الطازجة والموزاريلا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رش صينية خبز ثقيلة برذاذ طهي بالزيت النباتي ، واتركها جانبا.
قلبي الطماطم والزيت والملح معا. رتبي الطماطم في طبقة واحدة على صينية الخبز المعدة. مشوي حتى نفطة الجلود وتحويل البني الداكن في الأماكن ، 20 دقيقة. توضع جانبا لتبرد.
للفيتوتشيني: يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة مع التحريك من حين لآخر ، من 8 إلى 10 دقائق.
يصفى ويوضع في وعاء تقديم كبير.
في الخلاط ، اخلطي النبيذ الأحمر ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، رقائق الفلفل الأحمر ، الفلفل الأسود ، الثوم ، الطماطم المعلبة (بالإضافة إلى العصائر). امزج حتى تصبح ناعمة.
يسكب المزيج في قدر متوسطة الحجم ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة.
يضاف الزعتر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا ، لمدة 20 دقيقة.
أضيفي المعكرونة وصلصة الطماطم والطماطم المحمصة والبازلاء والريحان المفروم. رتب الجبن في الأعلى وقدمه.