صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

في نهاية المطاف تحول: توت تافه

في نهاية المطاف تحول: توت تافه
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد الأوروبي وصفات لجمع الخاصة بك ، وتحول في نهاية المطاف: توت تافه قد يكون وصفة عليك أن تحاول. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 360 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. إذا كان لديك صفار البيض والسكر الناعم الذهبي والسكر الناعم الذهبي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل جيد كحلوى. وجد 79 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 24%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: في نهاية المطاف تحول: الكعك عنبية, تحول التوت البري تافه، و في نهاية المطاف تحول: تيراميسو.

تعليمات

1
اصنع الكاسترد: اخلطي السكر ومسحوق الكاسترد ودقيق الذرة مع 1 ملعقة كبيرة حليب لعمل عجينة سائلة. فاز في صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
2
صب الحليب المتبقي في مقلاة ، كشط في بذور الفانيليا ، إضافة جراب ، ثم السماح ليأتي فقط ليغلي. قلب هذا في معجون دقيق الذرة ، ثم اسكبه في مقلاة نظيفة. يطهى على نار متوسطة مع التحريك طوال الوقت حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يرفع عن النار ، ثم يقلب في فراش كريم حتى يصبح ناعما.
4
تصب في وعاء ، وتغطي السطح مع التشبث الفيلم لوقف تشكيل الجلد ، والسماح لتبرد ، ثم البرد حتى البرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
اصنع الكعكة: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / مروحة 160 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
بخفة النفط وخط قاعدة القصدير كعكة مستديرة 20 سم.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
7
ضع السكر والبيض في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
خفقت مع المضارب الكهربائية لمدة 5 دقائق حتى سميكة جدا ، ونا في اللون واتساق قشدة. ينخل الدقيق ويطوى بسرعة ، ولكن برفق. ملعقة الخليط في القصدير ومستوى بعناية ، والحرص على عدم الاسكواش عليه.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
سكين حادهسكين حاده
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
اخبزيها لمدة 25 دقيقة حتى ترتفع ، ثم أخرجيها واتركيها تبرد على رف سلكي. انزع ورق البطانة. نصف الكعكة بحيث يكون لديك نصف دائرة. (يمكن تجميد النصف الآخر لوقت آخر.) تقسيم نصف دائرة في نصف بسكين ، ثم شطيرة معا مرة أخرى مع انتشار الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من فاكهة التوت2 ملاعق كبيرة من فاكهة التوت
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
10
ضعي السكر وقشر الليمون للفاكهة في مقلاة مع 2 ملعقة كبيرة ماء. جلب ببطء ليغلي حتى يذوب السكر ، ثم فقاعة لمدة 1-2 دقائق حتى شراب. نصيحة في التوت ، ثم طهي لفترة وجيزة جدا ، واثارة مرة واحدة أو مرتين فقط ، فقط حتى تبدأ في الانفجار والافراج عن العصائر (ولكن لا يزال البقاء كله) وتحصل على شراب الأرجواني. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
يمكن بناء طبقات الإسفنج والكاسترد قبل 2-3 ساعات عندما تريد التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
12
قطعي إسفنجة جامي إلى مكعبات ، ثم ضعيها في قاعدة طبق زجاجي.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
13
رذاذ على مارسالا. احتفظ بحوالي التوت للخلف للأعلى ، ثم ضع الباقي على الإسفنجة مع القليل من الشراب. تخلص من الكبسولة من الكاسترد ، ثم اسكبها فوق الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
14
قبل التقديم مباشرة ، اخفقي الزبادي والماسكاربوني والسكر معا حتى يصبح المزيج ناعما ودسما. كومة على الكسترد ، ثم رذاذ على الفاكهة المحجوزة وشراب. استخدم سيخا لتحريك بعض العصائر من خلال الطبقة الكريمية.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
15
قدميها على الفور أو يغير الشراب الطبقة العلوية. من الأفضل تناول هذا في نفس اليوم.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة

المكونات

25مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السكر الناعم الذهبيالسكر الناعم الذهبي2(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الكستردمسحوق الكسترد3(يمكن أن يكون أو المقشود)دقيق الذرةدقيق الذرة3506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب نصف منزوع الدسمحليب نصف منزوع الدسم1أصناف من الفطرأصناف من الفطر1الفانيليا جراب ، شق بالطولالفانيليا جراب ، شق بالطول2006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة7 فل أوقية حوض نصف الدهون كرم فراشش7 فل أوقية حوض نصف الدهون كرم فراشش50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السكر الناعم الذهبيالسكر الناعم الذهبي2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طحين ذاتيطحين ذاتي2(شتاء)التوت البري 'سانت دلفور بدون سكر مضاف' دهن الفاكهةالتوت البري 'سانت دلفور بدون سكر مضاف' دهن الفاكهة3(شتاء)كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة2(شتاء)السكر الناعم الذهبيالسكر الناعم الذهبي1صغيرتلذذ الجيرتلذذ الجير225مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)8 أوقية حوض الزبادي اليوناني العضوي8 أوقية حوض الزبادي اليوناني العضوي250مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)9 أوقية حوض ضوء مسكربون9 أوقية حوض ضوء مسكربون2(يمكن أن يكون أو المقشود)السكر الناعم الذهبيالسكر الناعم الذهبي

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة لتافه. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "