صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة موكا

فطيرة موكا
يمكن تحضير وصفة فطيرة الموكا في حوالي 35 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 541 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و25 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.34 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 74 معجبًا. إذا كان لديك عجينة بسكويت رقائق الشوكولاتة، وشراب الشوكولاتة، وكريمة الخطمي، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 20٪، وهي ليست مذهلة. جرب فطيرة موكا، فطيرة موكا سيلك، وفطيرة موكا فدج للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
تُقطع عجينة البسكويت إلى نصفين بالعرض؛ دع النصف يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح طريًا (احتفظ بالنصف الآخر لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام برتقالي وأصفرملون طعام برتقالي وأصفر
2
اضغط على العجينة على الجزء السفلي والأعلى من جوانب قطعة 9 بوصة غير مدهونة. صحن فطائر.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
3
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 11-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا. فاز في كريم الخطمي. تذوب حبيبات القهوة في الماء. أضيفي القهوة والطبقة المخفوقة وملعقة كبيرة من شراب الشوكولاتة إلى خليط الجبن الكريمي.
المكونات سوف تحتاج
قطع من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مقسمة إلى قطع صغيرةقطع من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مقسمة إلى قطع صغيرة
2 كوب زبادي مثلج بالشوكولاتة قليل الدسم2 كوب زبادي مثلج بالشوكولاتة قليل الدسم
حبيبات قهوة إضافية مطحونةحبيبات قهوة إضافية مطحونة
32 قطعة من بسكويت الزنجبيل، مطحونة (حوالي 1-1/2 كوب)32 قطعة من بسكويت الزنجبيل، مطحونة (حوالي 1-1/2 كوب)
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
تصب في القشرة المبردة. البرد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
6
قبل التقديم مباشرة، رشي بالمكسرات ورشي عليها شراب الشوكولاتة المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب زبادي مثلج بالشوكولاتة قليل الدسم2 كوب زبادي مثلج بالشوكولاتة قليل الدسم
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

يعد Vin Santo وLate Harvest Riesling وLambrusco Dolce من أفضل اختياراتي للفطيرة. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. يمكنك تجربة NV Solera Cream Cherry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولارًا للزجاجة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.