صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة كريم جوز الهند

5
4
3
2
1
فطيرة كريم جوز الهند

فطيرة كريم جوز الهند

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة كريمة جوز الهند. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 535 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. أعجب 151 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك جيلاتين وكريمة ثقيلة وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا والفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فطيرة جوز الهند بدون طهي, فطيرة الكاسترد بجوز الهند، و الفراولة وفطيرة كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي 1/2 كوب حليب بارد في وعاء الخلط ورشي الجيلاتين مع التحريك مرة أو مرتين لترطيبه. توضع جانبا لتليين لمدة 5 دقائق.جلب ما تبقى من 2 1/2 كوب حليب تقريبا ليغلي تقريبا في قدر غير رد الفعل الثقيلة على نار متوسطة الحرارة.عندما يصبح الجيلاتين طريا ، يضاف السكر ونشا الذرة والبيض وصفار البيض ويخفق حتى يمتزج جيدا. اخفقي القليل من الحليب الساخن تدريجيا في خليط الجيلاتين ؛ كرر هذه العملية مرة أو مرتين باستخدام حوالي 3/4 كوب من إجمالي الحليب الساخن.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
يسكب مزيج الجيلاتين الدافئ في القدر مع الحليب الساخن ويغلى المزيج مع الخفق. يغلي ، الخفقان باستمرار ، لمدة 2 دقيقة. صفي كريمة المعجنات في وعاء نظيف ؛ اخفقي الزبدة والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
ضع ورقة من ورق الشمع أو غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح كريمة المعجنات وضعها في الثلاجة.سوط 1 cups كوب كريم حتى تصلب تقريبا. ضجة في مسحوق السكر والفانيليا. أضعاف بلطف ما يزيد قليلا عن نصفه في كريم المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
كريم المعجناتكريم المعجنات
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
4
رشي حفنة كبيرة من جوز الهند في قاع قشرة الفطيرة المخبوزة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
5
صب الحشوة في قشرة الفطيرة المخبوزة المبردة ، مع ملء الحشوة في المنتصف. البرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
6
وزعي الكريمة المخفوقة المحجوزة على الكريمة البافارية ورشي فوقها جوز الهند المحمص المتبقي. البرد لبضع ساعات أو حتى مجموعة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فلفل أربولفلفل أربول
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا