صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

فطيرة دجاج خفيفة

فطيرة دجاج خفيفة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطيرة الدجاج الخفيفة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 523 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والبيض والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. جعلت 64 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول دجاج بوتبي, دجاج بوتبي، و دجاج بوتبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير القشرة: اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح في محضر الطعام حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
نضيف الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، وننبض حتى يبدو الخليط مثل الوجبة الخشنة. افصل البيضة ؛ برد بياض البيض. يخفق صفار البيض والحليب في وعاء ، ثم يضاف إلى محضر الطعام ، وينبض حتى تتجمع العجينة. تتحول على سطح مطحون بخفة وجمع في الكرة. تتسطح في قرص ، والتفاف في غلاف بلاستيكي والبرد 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
في هذه الأثناء ، قم بعمل الحشوة: سخني الفرن مسبقا إلى 425 درجة فهرنهايت ، وخز البطاطس بالشوكة واخبزيها مباشرة على رف الفرن حتى تنضج ، حوالي 45 دقيقة. تبرد قليلا ، ثم تقشر وتقطع إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
جلب مرق الدجاج, الجزر والزعتر لينضج في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ويطهى 2 دقائق; تغطية والدفء. في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
يرش الدقيق ويقلب حتى يحمص قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
7
يضاف الحليب والكرفس وقطع البطاطس ومزيج المرق الدافئ ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
8
يرفع عن النار ويقلب في الدجاج واللبن والبازلاء والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
9
انقلي الحشوة إلى طبق خزفي سعة 2 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
10
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا حتى يصبح سمكها حوالي 1/2 بوصة وأكبر قليلا من الطبق. اخفقي بياض البيض المحفوظ في وعاء ؛ ادهني العجينة وتبليها بالملح والفلفل. اضغط على العجين على جانبي الطبق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
11
ضعيها على صينية خبز واخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
تصوير كيت ماتيس

المكونات

0الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقطعة إلى قطع كبيرةالجزر ، مقطعة إلى قطع كبيرة3البصلالكرفس ، شرائحالكرفس ، شرائح1tblsp. خل النبيذ الاحمر(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي يوناني عادي خال من الدهونزبادي يوناني عادي خال من الدهون6قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 ٪ حليب2 ٪ حليب2القشرة: فتات بسكويت غراهام2 ٪ حليب2 ٪ حليب2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندجاج مشوي مقطع ، بدون جلددجاج مشوي مقطع ، بدون جلد2سمولبطاطس روسيتبطاطس روسيت0الخضروات (مثل السبانخ)ملح ناعمملح ناعم4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة