صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة55
مجلة

فطيرة باللحم الشعرية

فطيرة باللحم الشعرية
المعكرونة فطيرة باللحم قد يكون مجرد الصينية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 3. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1103 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $5.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 10 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل نوريسيبس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من صلصة أوي ، ملعقة صغيرة من النبيذ ، الروبيان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 83%. حاول فطيرة باللحم الشعرية, فطيرة باللحم الشعرية (الماليزية الوانتان مي)، و نودلز الأرز مع فطيرة باللحم / الرافيولي الصيني في صلصة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في اليوم السابق كنت تريد أن تجعل حساء فطيرة باللحم الخاص بك ، قشر وديفين الروبيان الخاص بك. إذا كنت تريد الروبيان الخاص بك لتبدو كاملة ، يمكنك ديفين لهم دون تشريح لهم مفتوحة باستخدام مسواك إدراجها على طول جانب واحد من الوريد ، لحفر الوريد بها. بمجرد أن تبلغ ذروتها ، يجب أن تكون قادرا على سحب الوريد بأصابعك.
المكونات سوف تحتاج
شوربة فطيرة باللحمشوربة فطيرة باللحم
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
2
ضعي الجمبري المنظف في وعاء وغطيه بكمية كافية من الماء البارد حتى يغمر الجمبري.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
إضافة كربونات البوتاسيوم ويقلب. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل. لعمل المرقة ، أضف قشور الجمبري والبولاك المجفف والماء والسكر والملح وصلصة الصويا إلى قدر المرق. تقليم الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر وإضافتها إلى الوعاء ، مع الاحتفاظ بالجزء الأبيض للونتون.يغلى المزيج على نار عالية. تخلص من أي رغوة ترتفع إلى السطح. خفض الحرارة للحفاظ على ينضج الاستمرار في إزالة أي رغوة لأنها تتراكم. يطهى حتى مرق لذيذ جدا 30-40 دقيقة. بالنسبة للونتون ، صفي الروبيان واشطفه بالماء. تجفيف الروبيان قبالة ، ثم شريحة قبالة حوالي 3/4 " من سمكا جزء من كل الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
أضف القطع السميكة إلى وعاء.استخدم سكينا لفرم أطراف ذيل الجمبري في عجينة مكتنزة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
أضف هذا إلى وعاء صغير منفصل. نفرم الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر ونضيف 2 ملعقة صغيرة إلى الجمبري المفروم ، مع توفير الباقي لوقت لاحق. في الوعاء مع الجمبري المفروم ، أضف 1 ملعقة صغيرة من نشا البطاطس و 1 ملعقة صغيرة من نبيذ شاوشينغ ، مع صلصة المحار وعصير الزنجبيل وقليل من الفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
نشا البطاطسنشا البطاطس
شاوشينغ النبيذشاوشينغ النبيذ
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
صلصة المحارصلصة المحار
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
تخلط جيدا ل combine.In وعاء مع قطع الروبيان سميكة ، إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من نشا البطاطس و 1/2 ملعقة صغيرة من النبيذ شاوشينغ ، جنبا إلى جنب مع السكر والملح ، واندفاعة من الفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
نشا البطاطسنشا البطاطس
شاوشينغ النبيذشاوشينغ النبيذ
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
تخلط جيدا لتتحد.
8
دع هذا ينقع لمدة 20 دقيقة.تحضير وعاء صغير من الماء. لعمل فطيرة باللحم ، ضع غلافا واحدا في راحة يدك اليسرى (أو اليد اليمنى إذا كنت أعسر).
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
أضف حوالي 1 ملعقة صغيرة من حشوة الروبيان المفروم.أعلى مع 1 قطعة كبيرة من الروبيان ، الرطب اثنين من حواف المجمع وأضعاف في نصف قطريا لجعل مثلث. ختم الزاوية العليا ، ثم العمل طريقك إلى أسفل ، وختم الجانبين وعاء التأكد من عدم وجود الهواء المحاصرين داخل فطيرة باللحم الخاص بك. كرر حتى نفاد shrimp.To قم بإنهاء الحساء ، الحساء من خلال منخل كبير ، في كوب قياس سائل ، واضغط على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من المرق. يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب من المرق. إذا كان لديك أقل ، أضف الماء لعمل 3 أكواب. سلالة هذا من خلال غربال شبكة غرامة جدا (مثل مصفاة الشاي) في وعاء نظيف لإزالة أي جزيئات دقيقة. ضبط الملح حسب الذوق. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي ، وتغلي فطيرة باللحم على دفعات لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
نقل إلى وعاء ضحل مع ملعقة فترة زمنية محددة وإرم مع هذا النبأ من زيت السمسم لمنعهم من الالتصاق. اسلقي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة. إذا كنت تريدهم جميعا ، فقد ترغب في تقليل وقت الطهي بنسبة تصل إلى 30٪. قسمي الونتون بين 3-4 أوعية ، ثم قسمي النودلز بالتساوي. أعلى مع البصل الأخضر المفروم محفوظة ، ثم أخيرا لدينا الحساء على كل وعاء من المعكرونة فطيرة باللحم.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخور الجاف الكرم الجاف تشينين بلان, النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
هذا النبيذ الجميل هو خمر متسقة رائعة بعد خمر. نتلقى فاكهة تشينين بلانك الممتازة من مزرعة ويلسون في كلاركسبيرغ, مما يسمح لنا بإنتاج معبرة, نبيذ دقيق ولذيذ. في دوامة الأولى ، العطريات من الكمثرى الأبيض والأناناس والموز الربيع إلى الأمام من الزجاج. على الحنك ، النبيذ منعش بنكهات اليوسفي الناضج والخوخ. الفم هو حية ، ولكن غنية ولها كريمينيس خفية. يضمن تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100 ٪ أن عشاق شخصية الفاكهة الطازجة لهذا النبيذ قد أصبحوا يقدرون على مر السنين. هذا هو سيبر الصيف المثالي والنبيذ المثالي للاقتران مع المحار الطازج!