صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

فطيرة الليمون الجليد

فطيرة الليمون الجليد
الليمون الجليد فطيرة هو نباتي الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 808 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.87 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وسكر الحلوانيين ومفرقعات جراهام وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطيرة الليمون الجليد, فطيرة الليمون الجليد، و فطيرة الليمون الجليد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 325 F واو كسر المفرقعات غراهام إلى قطع صغيرة ومكان في وعاء من الطعام المعالج جنبا إلى جنب مع السكر والملح. اخفقي 8 مرات ، حتى تصبح فتات التكسير شبه دقيقة (لا ينبغي أن تكون مسحوقية ولكن ليس في شظايا كبيرة أيضا) ويتم الجمع بين البسكويت والسكر.
المكونات سوف تحتاج
غراهام المفرقعاتغراهام المفرقعات
المفرقعاتالمفرقعات
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
فرنفرن
2
صب في الزبدة والنبض حتى يتم خلط الزبدة في والخليط ليس متفتت ويحمل شكله عند الضغط عليه ، حوالي اثني عشر نبضات 1 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
انقل القشرة إلى مقلاة بحجم 9 بوصات وادفع واضغط على خليط الفتات في الأسفل وثلثي الطريق لأعلى جوانب المقلاة. استخدم قاع كوب القياس للضغط على القشرة في مكانها. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
كوب قياسكوب قياس
1
اخفقي الحليب المكثف مع عصير الليمون واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حليب مكثف محلىحليب مكثف محلى
عصير الليمونعصير الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
2
اخفقي القشر مع صفار البيض في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح شاحبا ، من 30 إلى 60 ثانية ، ثم اخفقي في خليط الحليب المكثف بعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
حليب مكثف محلىحليب مكثف محلى
عصير الليمونعصير الليمون
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
ضع مقلاة الزنبرك على صينية خبز ذات حواف ، واسكب الخليط في القشرة ، وانقل صينية الخبز بعناية إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
4
اخبزيها حتى يهتز المركز قليلا ، مثل الكاسترد الناعم ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
إزالة من الفرن وتبرد لمدة 1 ساعة على رف التبريد. قم بتغطية المقلاة بغلاف بلاستيكي (احرص على عدم ترك الغلاف البلاستيكي يلمس الجزء العلوي من الفطيرة) وتجميده لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
فرنفرن
مقلاةمقلاة
1
اسكبي الكريمة الثقيلة في وعاء الخلاط (أو في وعاء كبير في حالة استخدام الخلاط اليدوي).
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
نضيف الفانيليا ونخل في سكر الحلوانيين. سوط على سرعة منخفضة للجمع ثم قم بزيادة السرعة إلى متوسطة عالية وسوط حتى تتشكل قمم متوسطة الصلابة ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
فانيلافانيلا
3
قبل التقديم ، لف منشفة مطبخ مبللة ودافئة حول حواف مقلاة سبرينغفورم لتحرير الفطيرة من جوانب المقلاة. قم بفك المقلاة وإزالة الفطيرة. ملء جرة مع الماء الساخن ، دونك سكين الخاص بك في ، تمحو شفرة ، وشريحة. أعلى مع وجبة بوظة من كريم شانتيلي وخدمتها على الفور ، أو تبقي في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المياهالمياه
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
مناشف المطبخمناشف المطبخ
سكينسكين
4
أعيد طبعه بإذن من دمجود
5
حلو: الحلويات لإرضاء أسنانك الحلوة ، أسلوب نيو أورلينز بقلم ديفيد غواس وراكيل بيلزل ، - نوفمبر 2009 مطبعة تونتون