فطيرة الشوكولاته مرنغ
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون فطيرة المرنغ بالشوكولاتة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 340 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 58 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الحليب والسكر وكريم التارتار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول فطيرة بودنغ الشوكولاتة, ك ك الشوكولاته رقاقة الكعكة فطيرة، و الشوكولاته رقاقة الكعكة فطيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج أول 4 مكونات في قدر ثقيل.
تخلط جيدا لإزالة الكتل. يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك حتى يمتزج. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن الخليط ويأتي ليغلي ؛ يغلي 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكا ولونا بالليمون. يقلب ربع الخليط الساخن في صفار البيض ؛ يضاف إلى الخليط الساخن المتبقي مع التحريك باستمرار. يطهى على نار متوسطة الحرارة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة والفانيليا.
يمزج بياض البيض (في درجة حرارة الغرفة) مع كريمة التارتار. أضف السكر المتبقي تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية.
تنتشر على ملء ، وختم على حافة المعجنات.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 8 دقائق أو حتى تحمر قليلا. رائع.