صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

فطيرة السبانخ والسجق

فطيرة السبانخ والسجق
يمكن تحضير وصفة فطيرة السبانخ والسجق في حوالي ساعة و5 دقائق. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.61 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 25 جرامًا من البروتين و43 جرامًا من الدهون وإجمالي 545 سعرة حرارية. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مزيج من سجق لحم الخنزير السائب، فصوص الثوم، البيض، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 50% في الملعقة. جرب فطيرة السجق والسبانخ الإيطالية، وفطيرة السجق والسبانخ، وفطيرة سجق السبانخ الإيطالية للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء، اخلطي الدقيق، دقيق الذرة، جبنة البارميزان والملح.
المكونات سوف تحتاج
7 إلى 9 ملاعق كبيرة ماء7 إلى 9 ملاعق كبيرة ماء
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
تُقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. يُضاف الماء، ملعقة كبيرة في كل مرة، حتى يتشكل الخليط على شكل كرة. لفها بإحكام بغطاء بلاستيكي وقم بتبريدها لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
في هذه الأثناء، قم بطهي النقانق والبصل في مقلاة حتى يصبح لون النقانق ورديًا؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضف الفطر والثوم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
5
يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الفطر. استنزاف وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
6
في وعاء كبير، اخلطي الريكوتا مع 2 بيضة.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يُضاف خليط السبانخ والموزاريلا والبارميزان والدقيق والسجق. اخلط جيدا. تقسم العجينة إلى نصفين. لفة نصف لتناسب 9 بوصة. صحن فطائر. ملء ملعقة في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
لف المعجنات المتبقية للحصول على القشرة العلوية. ضع فوق الحشوة. حواف الناي وقطع الشقوق في القشرة العلوية. فاز البيض المتبقي وفرشاة فوق القشرة العليا.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
ضعها على الرف السفلي في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
أخبز في 425 درجة لمدة 15 دقيقة. خففي الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إذا لزم الأمر، قم بتغطية حواف القشرة بورق الألمنيوم لمنع الإفراط في التحمير.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
11
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل القطع.

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

يعمل Pie بشكل جيد مع Vin Santo وLate Harvest Riesling وLambrusco Dolce. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Snake River Late Harvest Riesling. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 16 دولارًا.
نهر الأفعى أواخر الحصاد ريسلينج
نهر الأفعى أواخر الحصاد ريسلينج
مصنوع من العنب المتبقي للتعليق على الكرمة في مزرعة Arena Valley Vineyard الخاصة بنا، يعتبر Late Harvest Riesling هو نبيذ الحلوى الأصلي الخاص بنا. يتميز طراز 2011 الخاص بنا بأنف الليمونيد مع لمسة من المعادن ولمسة نهائية من العسل. استمتع بهذا النبيذ مع الحلويات المبنية على الفاكهة أو كمقبلات منعشة.