صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة الجبن ستريوسل المغطاة بالتفاح

فطيرة الجبن ستريوسل المغطاة بالتفاح
يمكن تحضير وصفة كعكة الجبن بالتفاح المغطّاة بـ Streusel في حوالي ساعة و30 دقيقة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون وإجمالي 215 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16 شخصًا وتكلف 80 سنتًا لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه الحلوى حقًا. توجه إلى المتجر واشتري الجبن الكريمي ومستخلص الفانيليا والجبن الكريمي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 13%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. تشبه ألواح تشيز كيك التفاح المغطاة بالستريوسيل، وكعكة الجبن المغطاة بالزنجبيل ستريوسل، وكعكة الجبن المغطاة بالزنجبيل ستريوسل إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء صغير، اخلطي البسكويت المطحون والزبدة. اضغط على الجزء السفلي من 9 بوصة. مقلاة سبرينغفورم مغلفة برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل المطحون (حوالي 25 قطعة بسكويت)بسكويت الزنجبيل المطحون (حوالي 25 قطعة بسكويت)
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضع المقلاة على صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
اخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة 10 دقائق. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
4
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح ناعمًا. فاز في الحليب والطحين والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
أضف البيض. فاز على سرعة منخفضة فقط حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
صب 2 كوب من الحشوة فوق القشرة. في وعاء كبير، ضعي التفاح والسكر البني والقرفة حتى يغطى جيداً. رتب الحشوة على مسافة 1 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
نسكب الحشوة المتبقية فوق خليط التفاح.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
8
أخبز في 325 درجة لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
9
في وعاء صغير، الجمع بين مكونات الطبقة العليا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
يرش فوق كعكة الجبن.
11
اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج المركز تقريبًا. تبرد على رف السلك لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
12
قم بتمرير سكين بعناية حول حافة المقلاة لفكها؛ تبرد لمدة ساعة أطول. برد بين عشية وضحاها.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
قم بإزالة جوانب المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

النبيذ الموصى به: الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي, سوترنيس

يعتبر Late Harvest Riesling وLambrusco Dolce وSauternes من أفضل اختياراتي لتشيز كيك. يعتبر نبيذ الحلوى الأبيض اختيارًا آمنًا لكعكة الجبن (بدون الشوكولاتة)، لكن لامبروسكو الحلو سيكون جيدًا جدًا مع كعكة الجبن الكلاسيكية بالفراولة. يمكنك تجربة Chateau Chantal Late Harvest Riesling. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 21 دولارًا للزجاجة.
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينج
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينج