فطيرة التوت البري الكمثرى
فطيرة التوت البري الكمثرى يأخذ تقريبا 9 ساعات و 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل 2 2.15 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 687 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على ملح الكوشر وعصير الليمون والتوت البري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. قام عدد قليل من الناس بإعداد هذه الوصفة ، و 68 سيقول إنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 47%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فطيرة التوت البري الكمثرى, فطيرة التوت البري الكمثرى، و فطيرة الكمثرى والتوت البري.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
وضع الزبدة ، وتقصير وعصير التوت البري في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
في وعاء محضر الطعام ، يمزج ملح الدقيق والسكر عن طريق النبض من 3 إلى 4 مرات.
نضيف الزبدة ونخفق من 5 إلى 6 مرات حتى يبدو القوام دقيقيا.
أضف السمن ونبض 3 إلى 4 مرات أخرى حتى يتم دمجها.
انزع غطاء محضر الطعام ورشه في 5 ملاعق كبيرة من عصير التوت البري. استبدال الغطاء والنبض 5 مرات.
أضف المزيد من عصير التوت البري حسب الحاجة ، ونبض مرة أخرى حتى يتماسك الخليط عند عصره. وزن العجين وتقسيم في النصف. شكل كل نصف على شكل قرص ، ولفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى طوال الليل.
قشر ولب الكمثرى. قطعيها إلى شرائح بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة. قلبي كل الكمثرى مع 1/4 كوب من السكر ، ضعيها في مصفاة فوق وعاء كبير واتركيها تجف لمدة 1 1/2 ساعة.
انقلي السائل المصفى إلى قدر صغير ، وضعيه على نار متوسطة وقللي إلى 2 ملاعق كبيرة. توضع جانبا لتبرد. قلبي الكمثرى مع السكر المتبقي والتوت البري ودقيق التابيوكا والمربى وعصير التوت البري وعصير الليمون والملح وجوزة الطيب.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
إزالة 1 قرص من العجين من الثلاجة.
توضع العجينة على قطعة من الورق المشمع مطحون قليلا. يرش الجزء العلوي من العجين بقليل من الدقيق ويخرج إلى دائرة 12 بوصة.
ضعها في مقلاة تورتة بحجم 9 1/2 إلى 10 بوصات بعمق 2 بوصة. اضغط برفق على العجين في جوانب المقلاة ، مع تجعيد وتقليم الحواف حسب الضرورة. ضع طائر فطيرة في وسط قاع المقلاة.
ضع الكمثرى في قشرة الفطيرة غير المخبوزة في دوائر متحدة المركز تبدأ حول الحواف ، وتعمل باتجاه المركز وتشكل كومة طفيفة في وسط الفطيرة.
يرش التوت البري قليلا في كل مرة كما تذهب.
صب فوق أي سائل متبقي في الوعاء.
افردي عجينة الفطيرة الثانية كأول.
ضعي هذه العجينة فوق التفاح ، واضغطي على طائر الفطيرة من خلال القشرة العلوية. اضغطي معا على حواف العجين حول حافة الفطيرة.
ادهن القشرة العلوية بالعصير المخفض في كل مكان ما عدا حول حافة الفطيرة. تقليم العجين الزائد.
ضعي الفطيرة على نصف صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيها على أرضية الفرن لمدة 30 دقيقة.
انقله إلى الرف السفلي للفرن واستمر في الخبز لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الكمثرى تماما ولكن ليس طريا.
يرفع إلى رف ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى درجة حرارة الغرفة تقريبا.
النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي
فين سانتو, أواخر الحصاد ريسلينج, ولامبروسكو دولتشي هي أفضل اختياراتي للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترنه به. الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
![الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ]()
الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ
أصفر شاحب اللون ، يفتح الأنف برائحة الأناناس الطازج والنكتارين العصير ونكهات الحمضيات. يكسو النبيذ الحنك بالكامل ويعبر عن نكهات نابضة بالحياة من زهر البرتقال وتفاح الجدة سميث اللاذع وقرص العسل. تظهر اللمسة النهائية الطويلة التوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة التي يسيل لها اللعاب ، مما يدعو إلى رشفة أخرى.