صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة التوت البري الكمثرى

فطيرة التوت البري الكمثرى
فطيرة التوت البري الكمثرى يأخذ تقريبا 9 ساعات و 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل 2 2.15 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 687 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على ملح الكوشر وعصير الليمون والتوت البري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. قام عدد قليل من الناس بإعداد هذه الوصفة ، و 68 سيقول إنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 47%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فطيرة التوت البري الكمثرى, فطيرة التوت البري الكمثرى، و فطيرة الكمثرى والتوت البري.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
للقشرة
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
3
وضع الزبدة ، وتقصير وعصير التوت البري في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
كعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
4
في وعاء محضر الطعام ، يمزج ملح الدقيق والسكر عن طريق النبض من 3 إلى 4 مرات.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
نضيف الزبدة ونخفق من 5 إلى 6 مرات حتى يبدو القوام دقيقيا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
6
أضف السمن ونبض 3 إلى 4 مرات أخرى حتى يتم دمجها.
المكونات سوف تحتاج
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
7
انزع غطاء محضر الطعام ورشه في 5 ملاعق كبيرة من عصير التوت البري. استبدال الغطاء والنبض 5 مرات.
المكونات سوف تحتاج
كعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
8
أضف المزيد من عصير التوت البري حسب الحاجة ، ونبض مرة أخرى حتى يتماسك الخليط عند عصره. وزن العجين وتقسيم في النصف. شكل كل نصف على شكل قرص ، ولفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
كعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
9
قشر ولب الكمثرى. قطعيها إلى شرائح بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة. قلبي كل الكمثرى مع 1/4 كوب من السكر ، ضعيها في مصفاة فوق وعاء كبير واتركيها تجف لمدة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
انقلي السائل المصفى إلى قدر صغير ، وضعيه على نار متوسطة وقللي إلى 2 ملاعق كبيرة. توضع جانبا لتبرد. قلبي الكمثرى مع السكر المتبقي والتوت البري ودقيق التابيوكا والمربى وعصير التوت البري وعصير الليمون والملح وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
كعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
نشا التابيوكانشا التابيوكا
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
إزالة 1 قرص من العجين من الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3
توضع العجينة على قطعة من الورق المشمع مطحون قليلا. يرش الجزء العلوي من العجين بقليل من الدقيق ويخرج إلى دائرة 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
ضعها في مقلاة تورتة بحجم 9 1/2 إلى 10 بوصات بعمق 2 بوصة. اضغط برفق على العجين في جوانب المقلاة ، مع تجعيد وتقليم الحواف حسب الضرورة. ضع طائر فطيرة في وسط قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
ضع الكمثرى في قشرة الفطيرة غير المخبوزة في دوائر متحدة المركز تبدأ حول الحواف ، وتعمل باتجاه المركز وتشكل كومة طفيفة في وسط الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
قشرة فطيرة غير مخبوزةقشرة فطيرة غير مخبوزة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
6
يرش التوت البري قليلا في كل مرة كما تذهب.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
7
صب فوق أي سائل متبقي في الوعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
افردي عجينة الفطيرة الثانية كأول.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
ضعي هذه العجينة فوق التفاح ، واضغطي على طائر الفطيرة من خلال القشرة العلوية. اضغطي معا على حواف العجين حول حافة الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
10
ادهن القشرة العلوية بالعصير المخفض في كل مكان ما عدا حول حافة الفطيرة. تقليم العجين الزائد.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
11
ضعي الفطيرة على نصف صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيها على أرضية الفرن لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
12
انقله إلى الرف السفلي للفرن واستمر في الخبز لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الكمثرى تماما ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
13
يرفع إلى رف ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى درجة حرارة الغرفة تقريبا.

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالتوت البري المجففالتوت البري المجفف340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراض ، حوالي 2 3/4 كوب ، بالإضافة إلى إضافي للغباردقيق لجميع الأغراض ، حوالي 2 3/4 كوب ، بالإضافة إلى إضافي للغبار11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمحمصة وفستقمحمصة وفستق0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الطازجةجوزة الطيب الطازجة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمربى التوت البريمربى التوت البري0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج5كلغإلى الكمثرى ، خليط من بارتليت ، بوسك و / أو أنجوإلى الكمثرى ، خليط من بارتليت ، بوسك و / أو أنجو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة1أوريو محشو مزدوجملح الطعامملح الطعام32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق التابيوكادقيق التابيوكا170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوتقصير الخضار ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةتقصير الخضار ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

فين سانتو, أواخر الحصاد ريسلينج, ولامبروسكو دولتشي هي أفضل اختياراتي للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترنه به. الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ
الكروم أواخر الحصاد ريسلينغ
أصفر شاحب اللون ، يفتح الأنف برائحة الأناناس الطازج والنكتارين العصير ونكهات الحمضيات. يكسو النبيذ الحنك بالكامل ويعبر عن نكهات نابضة بالحياة من زهر البرتقال وتفاح الجدة سميث اللاذع وقرص العسل. تظهر اللمسة النهائية الطويلة التوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة التي يسيل لها اللعاب ، مما يدعو إلى رشفة أخرى.