فطيرة التفاح التفاح مع قشرة البندق
التفاح فطيرة التفاح مع قشرة البندق قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 575 سعرة حرارية. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. أنه يعمل بشكل أفضل كحلوى ، ويتم ذلك في ما يقرب من 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من تقصير الخضار الصلبة ، والماء المثلج ، والتفاح الجدة سميث ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة زبدة الفول السوداني مع قشرة البريتزل, فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني الخالية من الألبان مع قشرة بسكويت الشوكولاتة، و تورتة التوت البري مع قشرة البندق لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الدقيق والبندق في المعالج حتى يتم طحن المكسرات جيدا.
أضف السكر البني والملح ؛ مزيج 20 ثانية.
إضافة الزبدة وشحم الخنزير ؛ باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، عملية حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
أضف 4 ملاعق كبيرة من الماء المثلج ؛ قلبي حتى تتشكل كتل رطبة ، مع إضافة المزيد من الماء المثلج بملعقة صغيرة إذا كان العجين جافا. جمع العجين معا ؛ تقسم إلى 2 قطعة متساوية. تشكيل كل في الكرة ؛ تتسطح كل في القرص. التفاف كل في غلاف بلاستيكي والبرد 1 ساعة.
موقف الرف في الثلث السفلي من الفرن وتسخين إلى 400 F واو إرم التفاح, 1/2 كوب سكر, السكر البني, طحين, والقرفة في وعاء كبير.
طرح 1 قرص العجين على سطح مطحون بسخاء لجولة 12 بوصة ، وتناوب القشرة في كثير من الأحيان لمنع الالتصاق. بسخاء الدقيق 11-أو 12 بوصة تورتة عموم القاع. شريحة لاذع عموم أسفل تحت جولة العجين. حرك العجين بعناية في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات. اضغط على القشرة على الجانبين السفلي والأعلى من الطبق ؛ قرصة واضغط لإغلاق أي تشققات. ملعقة ملء القشرة; رذاذ مع الزبدة المذابة.
طرح القرص العجين الثاني على سطح مطحون بسخاء إلى جولة 13 بوصة. الشريحة نفسها طحين تورتة عموم أسفل تحت جولة العجين. السماح بعناية جولة العجين للانزلاق قبالة تورتة عموم أسفل على ملء فطيرة ؛ قرصة لإغلاق أي شقوق في القشرة. اضغط على القشرة العلوية والقشرة السفلية معا عند الحافة. أضعاف الحافة تحت ؛ تجعيد بشكل زخرفي.
قطع العاشر في وسط القشرة العليا.
فرشاة أعلى القشرة بخفة مع الحليب.
يرش مع ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة من السكر.
نقل فطيرة إلى ورقة الخبز انعقدت.
خبز فطيرة 30 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
خبز فطيرة 25 دقيقة. تغطية حواف القشرة مع طوق احباط لمنع أوفيربرونينغ ؛ مواصلة الخبز حتى القشرة الذهبية ، والتفاح هي العطاء ، والعصائر هي محتدما غزيرا في المركز ، حوالي 20 دقيقة أطول.
نقل فطيرة على الرف وبارد.