صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطر محشي بالنقانق

فطر محشي بالنقانق
قد يكون الفطر المحشو بالنقانق هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 361 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من جبن الماسكاربوني والبصل الأخضر والنقانق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 107 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول السجق محشوة الفطر, السجق محشوة الفطر، و السجق محشوة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
إزالة ينبع من الفطر وختم لهم ناعما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4
ضعي أغطية الفطر في وعاء ضحل وقلبي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والمارسالا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
إضافة النقانق ، تنهار مع الجزء الخلفي من ملعقة خشبية. اطهي النقانق لمدة 8 إلى 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونها بنيا تماما.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
7
يضاف سيقان الفطر المفروم ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى. يضاف البصل الأخضر والثوم ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
8
أضيفي فتات البانكو مع التحريك حتى تمتزج بالتساوي مع جميع المكونات الأخرى. أخيرا ، قم بتدوير الماسكاربوني واستمر في الطهي حتى يذوب الماسكاربوني ويجعل خليط النقانق كريميا. قبالة الحرارة ، ضجة في البارميزان والبقدونس ، ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الذوق ، بارد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مسكربونمسكربون
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
9
املأ كل فطر بسخاء بمزيج النقانق. رتب الفطر في طبق خبز كبير بما يكفي لحمل كل الفطر في طبقة واحدة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
10
خبز حتى حشو لمدة 50 دقيقة ، حتى حشو هو البني و يابس.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)