صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

لفائف الربيع السلطعون

لفائف الربيع السلطعون
لفائف الربيع السلطعون هي وصفة فيتنامية تقدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 641 سعرة حرارية. ل 4 4.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الثوم وخل نبيذ الأرز ولحم السلطعون المقطوع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. فهو مثالي ل الربيع. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 53%. حاول لفائف الربيع مع السلطعون, لفائف الربيع المخبوزة مع السلطعون، و لفائف الربيع السلطعون ولحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة عميقة أو فرن هولندي ، يضاف الزيت لملء 2/3 من الطريق ويسخن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
في مقلاة ، إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
يضاف الملفوف والبصل الأخضر والجزر وصلصة المحار والملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى على نار عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صلصة المحارصلصة المحار
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
5
يرفع عن النار ويصفى السائل الزائد ويبرد. أضعاف في لحم السلطعون وتخلط للجمع. افصل صفائح أغلفة السبرينغ رول ، واحتفظ بها تحت منشفة مبللة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مغلفة لفة الربيعمغلفة لفة الربيع
لحم السلطعونلحم السلطعون
6
ضع 2 ملاعق كبيرة من حشوة لحم السلطعون على الغلاف. اطو أقرب حافة من الغلاف فوق الحشوة ؛ اطو الزوايا اليمنى واليسرى باتجاه المركز.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
7
لفة بإحكام وختم مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
ضعي السبرينغ رولز في الزيت المسخن واقليه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
ضعها على مناشف ورقية لتصريفها.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10
يقدم هذا الطبق مع مخلل الزنجبيل الخل.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
الخلالخل
11
في وعاء الخلط ، يمزج الداشي والسكر وخل نبيذ الأرز.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
داشيداشي
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
12
ينقل المزيج إلى الخلاط ويضاف الزنجبيل الطازج والزنجبيل المخلل والملح. أضف زيت السلطة ببطء إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
زيت السلطةزيت السلطة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
قدميها مبردة.

المكونات

20(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)قاعدة بونيتو (داشي) (مخزون مصنوع من رقائق التونة المجففة)قاعدة بونيتو (داشي) (مخزون مصنوع من رقائق التونة المجففة)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر ، المبشور ناعماالجزر ، المبشور ناعما1البيض ، للضرب لغسل البيضالبيض ، للضرب لغسل البيض3(شتاء)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ثوم مفرومثوم مفروم5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالملفوف الأخضر ، تمزيقهالملفوف الأخضر ، تمزيقه1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أخضر مفرومبصل أخضر مفروم454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)مقطوع لحم السلطعونمقطوع لحم السلطعون8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت للقليزيت للقلي1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم3(شتاء)صلصة المحارصلصة المحار340(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف الأحمر ، تمزيقهالملفوف الأحمر ، تمزيقه2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت السلطةزيت السلطة1قرصةقرصة الملحقرصة الملح8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1الباقةمغلفة لفة الربيعمغلفة لفة الربيع

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

لفات الربيع في القائمة? جرب الاقتران مع النبيذ الفوار والورد الفوارé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن لاتيتيود لارماندير-بيرنييه إكسترا بروت مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 55 دولار لكل زجاجة.
لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت
لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت
تقع مزارع الكروم في فيرتوس ، أوجيه ، أفيز ، كرامانت ، والتي تشكل خطا قريبا من خط الطول 4. خط الطول هو 60 ٪ من النبيذ الأساسي من خمر 2009 المخمر في الفولاذ المقاوم للصدأ و 40 ٪ من النبيذ الاحتياطي من فودري والبلوط المحايد. 100 ٪ شاردونيه تتراوح أعمارهم على الثمالة لأكثر من عامين وجرعة 4 غرام/لتر.