فطر محشو باللحم المقدد الكندي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة الفطر المحشو باللحم المقدد الكندي هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تحتوي الحصة الواحدة على 36 سعرة حرارية و 3 غرامات من البروتين و 2 غرامات من الدهون . تكفي هذه الوصفة 35 شخصًا وتكلف 28 سنتًا للحصة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من اللحم المقدد الكندي والفلفل الحلو والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تعمل بشكل جيد كمقبلات. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0٪ ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). جرب زبدة التفاح الكندية وفطر بورتوبيلو المحشو الخالي من مسببات الحساسية وفطر محشو بالخرشوف بالجبن للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
انزع سيقان الفطر وافرمها فرماً ناعماً؛ ضع الرؤوس جانباً. في مقلاة كبيرة، قلّب الفطر ولحم الخنزير المقدد والفلفل الأحمر والبصل والملح والفلفل في الزيت حتى تصبح الخضراوات طرية ومقرمشة.
أضف الثوم، واطهيه لمدة دقيقة أخرى.
ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي الجبن، ثم املئي كل غطاء فطر بملعقة كبيرة من الحشوة.
ضعيها على أوراق الخبز المبطنة بورق الألمنيوم.
اخبزيها في فرن مسخن على حرارة 400 درجة لمدة 16-20 دقيقة أو حتى تنضج الفطر.