صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطر تركيا سوبريم

فطر تركيا سوبريم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب فطر الديك الرومي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 436 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.6 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الكزبرة المطحونة والبازلاء والديك الرومي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج سوبريم-مشروم, البروكلي تركيا العليا، و البروكلي تركيا العليا.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، اقلي الفلفل والفطر في الزبدة حتى يصبح الفلفل طريا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
في هذه الأثناء ، يمزج الدقيق والتوابل ؛ يقلب مع الخضار. ضجة في المرق والحليب حتى المخلوطة. جلب ليغلي. يطهى ويقلب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من الفطر المحار، مقطع إلى شرائح1/4 رطل من الفطر المحار، مقطع إلى شرائح
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
3
يضاف الديك الرومي والبازلاء. يقلب بلطف في بيمينتوس. ملعقة في قذائف ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة مكعبةزبدة مكعبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم0(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات0(يمكن أن يكون أو المقشود)الطرخون المجففالطرخون المجفف796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر0(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جرة مكعبات بيمينتوس ، استنزفتجرة مكعبات بيمينتوس ، استنزفت6قذائف المعجنات نفخة المجمدة ، خبزقذائف المعجنات نفخة المجمدة ، خبز1(يمكن أن يكون أو المقشود)2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الديك الرومي المطبوخ أو الدجاجمكعبات الديك الرومي المطبوخ أو الدجاج