صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة53
مجلة

فطر بولونيز

فطر بولونيز
فطر بولونيز قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 422 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من فطر بورسيني ولحم الخنزير المطحون وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي فطر بولونيز, فطر بولونيز، و معكرونة مع فطر بولونيز.

تعليمات

1
يمزج البورسيني مع الماء المغلي في وعاء ؛ يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
صفي البورسيني في مصفاة مبطنة بمنشفة ورقية فوق وعاء مع الاحتفاظ بالسائل. شطف وختم بورسيني.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
4
يضاف البصل ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، ولحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول لون لحم الخنزير إلى اللون البني ، مع التحريك لتنهار لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
إضافة الفطر كريميني, ثوم, تبقى 1/4 ملعقة صغيرة ملح, وتبقى 1/4 ملعقة صغيرة فلفل; يطهى 15 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا, التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فطر كريمينيفطر كريميني
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
إضافة بورسيني; طبخ 1 دقيقة.
7
يضاف معجون الطماطم ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
8
إضافة محفوظة بورسيني السائل والنبيذ; طبخ 1 دقيقة, كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أضف الطماطم ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر وتفتيت الطماطم حسب الضرورة. ضجة في الحليب ؛ طهي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
10
اطبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة ، مع إضافة 1 ملعقة كبيرة ملح إلى ماء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
11
استنزاف. ضعي المعكرونة مع الصلصة فوقها الجبن والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة