صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

فطر بورسيني لاتكيس مع سلطة الفطر والثوم المعمر"كريم"

فطر بورسيني لاتكيس مع سلطة الفطر والثوم المعمر
بورسيني الفطر لاتكيس مع سلطة الفطر والثوم المعمر "كريم" قد يكون مجرد اليهودية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.89 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 389 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, الخضر الطفل, خل النبيذ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك هانوكا حدث. وقد حاول 61 شخص وأحب هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول رغيف لحم فطر بورسيني مع مرق الفطر, فيتوتشيني في صلصة كريمة فطر بورسيني، و فطر بورتوبيللو مشوي في صلصة كريمة بورسيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين بورسيني والماء المغلي في وعاء. نقع حتى تصبح طرية ، حوالي 30 دقيقة. سلالة ، والضغط على كل السائل. فرم بورسيني.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
مزيج البطاطا و 1/2 كوب البصل في المعالج حتى الأرض ناعما وبعض الأشكال السائلة. اقلب الخليط على منشفة المطبخ. جمع منشفة حول وضغط الخليط جافة جدا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
3
كشط في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أضف 1 1/2 كوب بصل و 4 مكونات تالية. يقلب حتى يصبح الخليط رطبا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
5
أضف بورسيني.
6
صب كمية كافية من الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة لتغطي القاع ؛ يسخن على نار متوسطة عالية. العمل على دفعات ، وانخفاض خليط البطاطا في مقلاة بنسبة ضئيلة 1/4 كوبفولس. تتسطح في 2 1/2 بوصة جولات. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
نقل إلى ورقة الخبز الكبيرة. هل قبل: يمكن إجراء 2 ساعة قبل.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة. أعد التسخين في فرن 400 فهرنهايت حتى يصبح هشا ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
تحريك القشدة الحامضة غير الألبان والثوم المعمر و 1 1/2 ملاعق كبيرة من الخل في وعاء صغير لمزج.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الخلالخل
الثوم المعمرالثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يتبل بالملح والفلفل. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. غطاء ؛ البرد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف الثوم وجميع الفطر ؛ يرش بالملح والفلفل. حتى يصبح لونها بنيا ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفطرالفطر
الثومالثوم
5
يرش 2 ملعقة طعام من الخل. يتبل بالملح والفلفل والمزيد من الخل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
فلفلفلفل
الملحالملح
6
تداخل لاتكيس على لوحات. تل الخضر جنبا إلى جنب ؛ أعلى مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الخضرالخضر
7
يقدم مع كريمة الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المعمرالثوم المعمر
كريمكريم
1
جرب نبيذ أبيض كوشير كامل الجسم ، مثل البارون هيرزوغ 2007 سنترال كوست شاردونيه (كاليفورنيا 13 دولارا).
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(معبأة) الخضر الطفل(معبأة) الخضر الطفل1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير خشنملح كوشير خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة حامضة غير مخمرةكريمة حامضة غير مخمرة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر كريميني ، شرائحفطر كريميني ، شرائح28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف1tblsp. خل النبيذ الاحمرزيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر شيتاكي طازج ، ينبع ، شرائح قبعاتفطر شيتاكي طازج ، ينبع ، شرائح قبعات3سمولفصوص ثوم مضغوطةفصوص ثوم مضغوطة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ، مقسمةالبصل المفروم ، مقسمة907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبطاطس روسيت ، مقشرة ، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصةبطاطس روسيت ، مقشرة ، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة6الروبيان والأوردةزيت نباتي (للقلي)زيت نباتي (للقلي)42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(أو أكثر) خل النبيذ الأبيض ، مقسمة(أو أكثر) خل النبيذ الأبيض ، مقسمة