فطائر مافن الذرة
فطائر مافن الذرة هي وجبة إفطار تكفي 12 شخصًا. مقابل 13 سنتًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون، وإجمالي 127 سعرة حرارية. إذا كان لديك مسحوق الخبز وزيت الطهي وخليط مافن الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 59 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة في الملعقة بنسبة 33%. تشمل الوصفات المشابهة مافن التوت الأزرق وكعكة فطائر اللبن وكعك الذرة وكعك الذرة الجنوبية.
تعليمات
تحضير مقلاة بها رذاذ الطبخ ووضعها على نار متوسطة إلى عالية.
اخفقي خليط المافن مع الدقيق والبيكنج باودر والبيض والحليب وزيت الطهي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
صب ربع كوب من الخليط في المقلاة. اطهي الفطيرة حتى تتشكل الفقاعات في الأعلى والأسفل ويصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة دقيقة إلى دقيقتين؛ اقلبها واطهيها حتى يصل الجانب السفلي إلى نفس اللون البني الذهبي للجزء العلوي من الفطيرة. كرر حتى يتم استخدام الخليط بالكامل.