صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة6
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطائر فوا جرا المحمصة مع الحمضيات المتبلة

فطائر فوا جرا المحمصة مع الحمضيات المتبلة
قد يكون فطائر فوا جرا المحمصة مع الحمضيات المتبلة مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 613 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 46 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط القرفة, قشر البرتقال ملبس, فلور دي سيل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فطائر فوا جرا المحروقة مع فطائر حساء فوا جرا, فطائر فوا جرا مع التمر بورمي والرمان، و كبد الاوز محروق مع كريمة الزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع هريس البرتقال: استخدم طرف سكين حاد لقطع عدة شقوق في جلد البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
هريس البرتقالهريس البرتقال
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
2
يمزج القرفة والقرنفل والسكر والماء في قدر صغير ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يذوب السكر. خفض الحرارة إلى أدنى إعداد.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
3
أضف البرتقال إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
ضع منشفة مطبخ نظيفة أو منشفة ورقية فوق الإناء ، وادفعها لأسفل حتى تتلامس مع السائل للحفاظ على رطوبة البرتقال من جميع الجوانب. يطهى حتى يصبح اللون البرتقالي طريا تماما ، حوالي 1 ساعة. تجاهل القرفة والينسون.
المكونات سوف تحتاج
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
ورق الأرزورق الأرز
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
انقل البرتقال إلى برطمان الخلاط وأضف كوبا من شراب الطهي. امزج على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة تماما ، مع إضافة المزيد من الشراب حسب الضرورة للوصول إلى تناسق لطيف يشبه الهلام. يتبل بقليل من الملح ويضغط من خلال مصفاة شبكية دقيقة. توضع جانبا. احتفظ بشراب البرتقال لاستخدام آخر (انظر الملاحظة أعلاه)
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
ضع طبقة مزدوجة من المناشف الورقية فوق طبق أو لوح تقطيع واتركها جانبا. يتبل فطائر فوا جرا بحرية من جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فطائر فوا جرافطائر فوا جرا
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
2
سخني مقلاة صغيرة على نار عالية لمدة 3 دقائق على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
ضع فطائر فوا جرا في مقلاة سجل-جنبا إلى أسفل. يجب أن تبدأ على الفور التدخين ، الأزيز ، وتقديم الدهون. إذا لم يحدث ذلك ، فقم بإزالة المقلاة واتركها لتسخينها مسبقا لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى. مرة واحدة كل أربع قطع من فطائر فوا هي في مقلاة, طبخ, يحوم عموم بلطف كل بضع ثوان, حتى احمر بعمق وهش على الجانب الأول, حول 30 ثواني. استخدم ملعقة معدنية رفيعة لقلب فطائر فوا جرا على الجانب الثاني واطهيها لمدة 30 ثانية أطول.
المكونات سوف تحتاج
فطائر فوا جرافطائر فوا جرا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
نقل إلى لوحة مبطنة منشفة ورقية والسماح للراحة لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
5
ملعقة بعض هريس البرتقال على أربع لوحات خدمة الفردية ومكان 1 شريحة من كبد الاوز على كل. يغطى بالثوم المعمر وملح البحر الخشن وقشر البرتقال المسكر.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقال المسكرقشر البرتقال المسكر
ملح البحر الخشنملح البحر الخشن
هريس البرتقالهريس البرتقال
فطائر فوا جرافطائر فوا جرا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
6
يقدم على الفور مع الخضر يرتدون ملابس خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر