فطائر اللحم المقلي
فطائر اللحم المقلي قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 559 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 50 وتكلف 1.76 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. مزيج من براعم الفاصوليا والبصل وزيت السمسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول فطائر اللحم السويدية للحساء, عموم الزلابية المقلية، و الزلابية المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اسلق براعم الفاصوليا عن طريق غمسها لفترة وجيزة في الماء المغلي. شطف في الماء البارد لوقف الطهي. اعصر أكبر قدر ممكن من الماء من البراعم واقطعها وضعها في وعاء.
في نفس الوعاء ، أضيفي المكونات المتبقية (باستثناء أغلفة الزلابية) واخلطيها حتى تمتزج.
قبل البدء في ملء الزلابية ، قم بإعداد صينية كبيرة أو سطح مستو آخر لوضع الزلابية أثناء صنعها. أيضا ، صب بعض الماء البارد في وعاء صغير للغمس.
ضع غلاف على راحة يدك. ثم ، ملعقة كافية ملء في منتصف الدائرة لترك حوالي بوصة من الجلد الفارغ (حوالي ملعقة كبيرة). اغمس إصبعك في الماء البارد ورطب حافة جلد الزلابية. أضعاف الجلد في النصف ، وختم ملء الداخل ، مما يجعل نصف دائرة.
لتقديم عرض تقديمي فاخر ، قم بعمل حواف صغيرة على جانب واحد من الحافة أثناء الختم ، باستخدام إصبعك وإبهامك ، مما يجعل حوالي 5 أو 7 حواف على كل زلابية. سوف ينحني الزلابية بشكل طبيعي أثناء القيام بذلك. هذا يأخذ بعض الممارسة ، لذلك لا تقلق إذا كان أول واحد لا يخرج ممتاز.
كرر مع كل غلاف حتى يتم استخدام كل الحشوة أو الأغلفة.
في مقلاة ، صب كمية كافية من الزيت النباتي لتغطية السطح السفلي للعموم والحرارة على نار متوسطة. بعناية ، ضع الزلابية في المقلاة ، وملء المقلاة ، ولكن لا تزدحم بها كثيرا بحيث تلمس وتلتصق ببعضها البعض. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا على جانب واحد. اقلبها (تعمل عيدان تناول الطعام الخشبية الطويلة بشكل أفضل) ، وقم بطهي جميع الجوانب حتى تصبح ذهبية ومقرمشة في كل مكان. استمر حتى تنضج جميع الزلابية ، مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة.
قدميها دافئة مع صلصة الصويا الخل (تشو جانجانج) للغمس.