صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

فطائر الكيمتشي

فطائر الكيمتشي
وصفة الفطائر الكيمتشي جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الكوري. حصة واحدة تحتوي على 277 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 158 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الكيمتشي الملفوف ، والزيت النباتي ، ولحم الخنزير ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أنه يعمل بشكل جيد وجبة الصباح ودية للغاية الميزانية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطائر الكيمتشي (كيمتشي بوتشيمجاي), سمك التونة المحمر مع الكيمتشي وفطائر البصل الأخضر، و عشاء الليلة: فطائر البطاطا الحلوة والكيمتشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق ودقيق الأرز والماء والبيض واخلطيهم برفق. يجب أن يكون الخليط متماسكا مع خليط الفطائر ولكن لا يجب أن يكون سلسا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأرزدقيق الأرز
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر ولكن تذكر أن الكيمتشي سيضيف السائل أيضا. ضجة في الكيمتشي والبصل الأخضر ولحم الخنزير والملح.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الكيمتشيالكيمتشي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
في مقلاة كبيرة ، سخني حوالي 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة عالية. مغرفة الخليط في المقلاة وانتشاره إلى دائرة 8 بوصة. اطبخي حتى تتحول الحواف إلى اللون البني والمقرمش ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلبها ، أضف القليل من الزيت حول الفطيرة ، واطهيها لمدة 3 دقائق أخرى أو نحو ذلك حتى تنضج. كرر مع الخليط المتبقي مع إضافة الزيت حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
مغرفةمغرفة
4
قدمي الفطائر ساخنة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
تقطع إلى أسافين أو تقدم كاملة.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو لوبانزي تشينين بلان مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.