فطائر الجمبري وبلح البحر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد بيسكاتاريان وصفات لصندوق وصفتك ، قد تكون فطائر الجمبري وبلح البحر وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 59 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 1703 سعرة حرارية. ل Serving 4.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 23 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من نصف س حزمة جاهزة نفخة المعجنات والزعفران وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. حاول فطائر السمك والجمبري, مخزون بلح البحر، و حساء بلح البحر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
ضعي المعجنات (قطعة حوالي 18 سم * 23 سم) على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف.
مقطعة إلى 4 مستطيلات (انظر غاريس تلميح ، أدناه).
ضعيها على صينية خبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة.
في هذه الأثناء ، اسكب النبيذ و 450 مل/16 أونصة سائلة من الماء (انظر نصيحة غاريس أدناه) في مقلاة كبيرة وعميقة واتركها حتى الغليان. نصيحة في بلح البحر تنظيفها وتغطي مع غطاء. بعد بضع دقائق ، قم بإزالة الغطاء وحرك بلح البحر حتى يفتح. يجب التخلص من أي رفض لفتح.
استنزاف بلح البحر في مصفاة ، وحفظ العصائر.
قم بإزالة بلح البحر من الأصداف ، مع الاحتفاظ ببعض الأصداف إذا أردت ، لاستخدامها عند تقديم الحساء.
سخني زيت الزيتون في المقلاة ، ثم أضيفي شرائح البصل والكرفس والينسون وقشر البرتقال وأوراق الغار والزعفران وعصير الليمون. يطهى على نار معتدلة دون تلوين الخضار مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج تماما ، 12-15 دقيقة.
صفي سائل طبخ بلح البحر من خلال منخل ناعم فوق الخضار واتركه على نار هادئة.
تضاف الطماطم وتتبل بقليل من الفلفل الحار أو الفلفل الحار المطحون وتترك على نار خفيفة لبضع دقائق لتليين الطماطم. ملعقة بلح البحر والقريدس في الحساء, ضجة في كمية المفضل لديك من الزبدة والحرارة إلى أقل بقليل يجيش نقطة كنت لا تريد أن يفرط السمك.
يرش بعض البقدونس المفروم حتى النهاية ، ويقدم في أوعية مع غطاء معجنات فوق كل منها.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 99 دولار.
![زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس]()
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس