صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

فطائر البقان الفردية مع صلصة الكراميل الشاي الحلو

فطائر البقان الفردية مع صلصة الكراميل الشاي الحلو
فطائر البقان الفردية مع صلصة الشاي الحلو الكراميل هي حلوى جنوبية. ل 1 161.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1024 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 66 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وأكياس شاي إيرل جراي ومستخلص فانيلان وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 36%. وصفات مماثلة هي فطائر البقان الفردية, كعك البطاطا الحلوة للأطفال مع صلصة الكراميل البقان اللزجة، و كعك لافا بالشوكولاتة مع صلصة الكراميل.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، يمزج البقان المطحون والدقيق والملح والسكر.
المكونات سوف تحتاج
البقانالبقان
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
نضيف الزبدة ونعالجها حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
يسكب بياض البيض ويمزج لربط العجين حتى يتماسك دون أن يكون رطبا جدا أو لزجا. اعصري كمية صغيرة من العجين معا ، إذا كانت متفتتة ، أضيفي الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المياهالمياه
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
4
قم بتغطية صينية المافن المكونة من 12 كوبا برذاذ غير لاصق.
المعدات التي سوف تستخدمها
صينية الكعكصينية الكعك
5
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق إلى حوالي 2 قدم مربع ، ثم استخدمي وعاء صغير بقطر 3 بوصات أو قالب دائري كبير مقاس 3 بوصات كدليل لقطع الدوائر. يجب أن يكون قطرها أكبر قليلا من فتحة قصدير المافن ، لذلك عند الضغط عليها ، تأتي الحواف في منتصف الطريق لأعلى جوانب القصدير.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
صينية الكعكصينية الكعك
وعاءوعاء
6
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
في وعاء خلط كبير ، اخلطي البيض حتى يصبح مزبدا ثم اخلطي السكريات. أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا والشراب والملح حتى تمتزج جيدا. رتب البقان على قيعان قشور التورتة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف لاذعقذائف لاذع
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
البقانالبقان
شرابشراب
البيضالبيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
8
صب في ملء لملء قذائف تقريبا إلى الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
9
اخبزيها حتى تنضج الحشوة وتنفخ قليلا ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة. اختبر النضج عن طريق لصق سكين رفيع في وسط الفطيرة ، إذا خرجت نظيفة جدا ، فأنت على ما يرام.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
10
نقل الفطائر إلى رف وبارد.
11
أثناء خبز الفطيرة ، اصنع صلصة الشاي الحلو بالكراميل. ابدأ بصنع الشاي. يغلى 2 كوب من الماء البارد في قدر كبير ثقيل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكراميلصلصة الكراميل
الشاي الحلوالشاي الحلو
المياهالمياه
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
12
أضيفي أكياس الشاي وغطيها واتركيها تنقع لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كيس شايكيس شاي
13
قم بإزالة أكياس الشاي (اعصرها للخارج) ثم عد إلى نار هادئة حتى تنخفض بمقدار النصف - بحيث يتبقى لديك 1 كوب من الشاي القوي حقا.
المكونات سوف تحتاج
الشايالشاي
14
أضف 1/2 كوب من السكر إلى القدر واستمر في الغليان على نار متوسطة. كوك ، يحوم وعاء حولها ، حتى يصبح الخليط لون الكراميل العميق ويشبه شراب ، حوالي 10 دقيقة. صب بعناية في كريم ، وتوخي الحذر لأنها سوف فقاعة تصل ، والاستمرار في طهي الطعام لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
كريمكريم
السكرالسكر
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
15
تقدم مع فطائر البقان الفردية ومغرفة من آيس كريم الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
آيس كريمآيس كريم
البقانالبقان

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب الذرة الداكنشراب الذرة الداكن1بياض البيض ، مبردبياض البيض ، مبرد2البيضالبيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2(شتاء)الماء المثلج ، فقط إذا لزم الأمرالماء المثلج ، فقط إذا لزم الأمر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر بني فاتحسكر بني فاتح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيبكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيب2(شتاء)البقان المطحون ناعماالبقان المطحون ناعما01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1قرصةقرصة الملحقرصة الملح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر6أكياس شاي إيرل جرايأكياس شاي إيرل جراي0العصيزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، باردة ومقطعة إلى قطع صغيرة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، باردة ومقطعة إلى قطع صغيرة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةآيس كريم الفانيلياآيس كريم الفانيليا4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: ماديرا, ميناء أصحر, بيدرو إرمينيز

ماديرا وميناء تاوني وبيدرو أوشنيز خيارات رائعة لفطيرة البقان. فطيرة البقان الحلوة والجوز تستحق النبيذ المناسب-تحتوي جميع أنواع نبيذ الحلوى هذه على الحلاوة الصحيحة وملاحظات الجوز. يمكنك تجربة عقار أشبروك فيرديلو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
آشبروك إستيت فيرديلهو
آشبروك إستيت فيرديلهو
أسلوب نابض بالحياة وغير خشبي من فيرديلهو مع جلد من روائح الفاكهة على الأنف مع نكهات الفاكهة الاستوائية ولمحات من التوابل على الحنك. يبقى النبيذ مركزا وينتهي هشا وجافا ولكنه يتمتع بطول قوي ومنعش يجعل هذا النبيذ المرافقة المثالية للأطباق الحارة ذات النكهة الكاملة. يشتهر هذا التنوع بحموضته الطبيعية ، ويتقدم في العمر بشكل جميل. قبو لأكثر من خمس سنوات المكافآت مع التوابل المعقدة وزهر العسل وتطوير شخصيات جوزي ودافء بشكل ممتع.