صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 22 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

فرفالي مع الفول والفطر موريل ، وماسكاربوني

فرفالي مع الفول والفطر موريل ، وماسكاربوني
فرفال مع الفول ، الفطر موريل ، وماسكاربوني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 425 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من البردقوش وملح الكوشر وجبن الماسكاربوني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تالياتيلي مع الفول ، مسكربون وبروسسيوتو, الفول مع الكراث والفطر، و فافا (ليما) مع الفطر.

تعليمات

1
يمزج الفطر المجفف والماء المغلي في وعاء ؛ يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
يصفى الفطر في منخل مبطن بمنشفة ورقية فوق وعاء ؛ احتياطي السائل. شطف الفطر ؛ استنزاف جيدا. فرم.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
توضع حبوب الفول في قدر كبير من الماء المغلي ؛ يطهى لمدة 40 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
استنزاف ؛ شطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
5
استنزاف جيدا.
6
قم بإزالة القشرة الخارجية القاسية من الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
7
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
إضافة الزيت إلى المقلاة ، يحوم على معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
9
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
10
إضافة الفطر الطازج والثوم ؛ سوت 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة بيني 1 رطلعلبة معكرونة بيني 1 رطل
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
11
يضاف الفطر المجفف المفروم ، السائل المحفوظ ، الفول ، والمردقوش. يطهى حتى يتم تقليل السائل إلى 1/2 كوب (حوالي 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المردقوشالمردقوش
12
طهي المعكرونة في الماء المغلي مع 1 ملعقة كبيرة من الملح وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الدهون الإضافية.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
13
استنزاف.
14
أضيفي المعكرونة والماسكاربوني والمكونات المتبقية إلى خليط الفول ؛ قلبي برفق حتى تغطى.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
15
اقتراح النبيذ: كان انتظار الطقس دافئا بما يكفي لفتح زجاجة من روس دائما أمرا صعبا. بحلول الوقت الذي تبدأ الطيور النقيق ، وأنا حتى مقل العيون بلدي باللون الوردي. روس تأتي في الأساليب التي تتراوح من الضوء والجافة لكامل والفواكه. وعندما يكونون من إسبانيا ، كل ما هو أفضل. هذا موريل وفول الفول المعكرونة طبق يطرح لكامل, الاستوائية روس الفاكهة لادن من بوديغاس موجا, ريوخا روس, 2009 ($13). تقطع نكهات الحمضيات الأنيقة والطازجة الماسكاربوني الكريمي ، بينما تقترن مكوناته العشبية الهادئة بشكل ملحوظ مع الموريل اللحمي. -- الكسندر سباشر
المكونات سوف تحتاج
الفاكهة الاستوائيةالفاكهة الاستوائية
مسكربونمسكربون
فطر موريلفطر موريل
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)