صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة6
مجلة

فراخ البط المشوي بالتوت البري والبرتقال

فراخ البط المشوي بالتوت البري والبرتقال
التوت البري والبرتقال فراخ البط المشوي يأخذ تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 127 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب مرق الدجاج والتوت البري وصلصة الصويا والبرتقال السرة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 39%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل بطيئة طباخ التوت البري البرتقال لحم الخنزير المشوي, الفخار وعاء التوت البري والبرتقال المزجج لحم الخنزير المشوي، و المكون السري (التوت البري): صلصة التوت البري مع البرتقال والزنجبيل المتبلور.

تعليمات

1
وخز جلد فراخ البط جيدا.
2
ضع أربعة أرباع برتقالية وغصن واحد من إكليل الجبل و 1/4 كوب من التوت البري في كل تجويف ؛ اربط أفخاذ الطبل معا.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3
ضع جانب الثدي لأعلى على رف في مقلاة التحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
4
في وعاء كبير ، يمزج عصير البرتقال والمرق وصلصة الصويا والسكر والزنجبيل والثوم ؛ تخلط جيدا. برد 1/2 كوب للتزجيج.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
صب 1 كوب فوق فراخ البط ؛ يرش مع التوت البري المتبقية. تغطية وتخبز في 350° لمدة 1 ساعة. كشف ؛ خبز 1-1 / 2 ساعات أطول تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع خليط عصير البرتقال المتبقية. (
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
استنزاف الدهون من المقلاة لأنها تتراكم.)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
يمزج مربى البرتقال مع خليط عصير البرتقال المحفوظ ؛ تنتشر على فراخ البط.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
8
خبز ، مكشوف ، 30-40 دقيقة أطول أو حتى يقرأ ميزان حرارة اللحوم 180°. تخلص من البرتقال وإكليل الجبل والتوت البري من التجاويف.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
دع فراخ البط تقف لمدة 10 دقائق قبل النحت.