غراتان الخضروات الجذرية
قد يكون غراتان الخضروات الجذرية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.63 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 277 سعرة حرارية. مزيج من الجوز الاسكواش والبطاطا وجوزة الطيب الأرض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي غراتان الخضروات الجذرية, غراتان الخضروات الجذرية، و غراتان الخضروات الجذرية.
تعليمات
سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت.
نشر الزبدة في 13 س 9 س 2 بوصة صحن الخبز.
أضف القرع والبطاطس وجذر الكرفس والكراث إلى الطبق المحضر.
سخني المرق والقشدة والزعتر وجوزة الطيب في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة حتى الغليان. الموسم حسب الذوق.
يسكب مزيج المرق فوق الخضار ويقلب حتى يغطى.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة. خففي درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واخبزيها لمدة 40 دقيقة أخرى ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتصبح الخضار طرية. (إذا كانت الخضار تحمر بسرعة كبيرة في أول 25 دقيقة ، فقم بتغطية الطبق بشكل غير محكم بورق الألمنيوم.)
اتركه لمدة 10 دقائق. * نصيحة لتوفير الوقت: استخدم ماندولين ياباني لتقطيع البطاطس إلى سمك 1/8 بوصة.