غداء الأحد: دقيق الشوفان مع التين المعسل
غداء الأحد: قد يكون دقيق الشوفان مع التين المعسل مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 3 وتكاليف Serving 1.41 لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والملح والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة هي غداء الأحد: فطائر الشوفان ماريون كانينغهام, التين معسل مع الجبن، و التين المشوي مع مسكربون العسل.
تعليمات
يغلى 3 أكواب من الماء والحليب على نار خفيفة في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ، ثم يضاف الشوفان والخبز المحمص مع التحريك باستمرار ، حتى تصبح ذهبية اللون ورائحة تشبه الحلوى ، حوالي 2 دقيقة.
قلب الشوفان المحمص في السائل المغلي ، قلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركه على نار خفيفة برفق حتى يتكاثف الخليط ، حوالي 20 دقيقة. أضيفي الملح واستمري في الغليان مع التحريك من حين لآخر ، حتى يمتص الشوفان كل السائل تقريبا ويصبح دقيق الشوفان كريميا ، لمدة 10 دقائق أطول.
دع دقيق الشوفان يقف لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
بينما يقف دقيق الشوفان ، اصنع الطبقة العلوية. يغلى التين والعسل والفانيليا والقرفة و 1 1/2 ملعقة طعام من الماء على نار خفيفة في قدر صغير على نار متوسطة عالية. طهي حتى يقلل السائل إلى التزجيج ، حوالي 4 دقائق.
رش كل وعاء من دقيق الشوفان الساخن مع ملعقة صغيرة من السكر البني ، إذا أردت ، وأعلى مع التين العسل قبل التقديم.