صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص50
نقاط الصحة62
مجلة

عيد الميلاد كاسوليت

عيد الميلاد كاسوليت
قد يكون عيد الميلاد كاسوليت مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 7.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 50. حصة واحدة تحتوي على 1709 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 129 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. مزيج من حبوب الطربيس والزعتر وبط بكين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل عيد الميلاد المسروقة الكعك-تحول كلاسيكي عيد الميلاد, كاسوليت، و كاسوليت.

تعليمات

1
تقسم مرق الدجاج والفاصوليا بالتساوي بين 2 مخزون كبير. يغلى كلا الأواني على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة ، مع إزالة الرغوة من السطح أثناء ارتفاعها.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2
يرفع القدر عن النار ويترك الفاصوليا تبرد في السائل.سخن الفرن إلى 450 درجة. تناسب 2 تحميص المقالي مع رفوف ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
3
إزالة أوراق الزعتر من 3 أغصان من الزعتر. يتبل البط من الداخل والخارج بالملح والفلفل وأوراق الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بطةبطة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
4
ضع بطتين على رف واحد في مقلاة تحميص ، وبطة واحدة على أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
أضف كمية كافية من الماء إلى كل مقلاة تحميص لتأتي أسفل قاع الرفوف مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
انقل كلا المقالي المحمصة إلى الفرن وشويها لمدة 45 دقيقة.تناسب عموم تحميص آخر مع رف. يتبل الأوز من الداخل والخارج بالملح والفلفل والمريمية. باستخدام شوكة ، وخز الجلد في كل مكان ووضعه على الرف في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
أوزة كاملةأوزة كاملة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
7
أضف كمية كافية من الماء لتأتي أسفل قاع الحامل مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
8
نقل إلى الفرن ؛ مشوي لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
9
ضع عظام لحم الضأن ولحم الخنزير على صينية خبز كبيرة. يتبل بالملح والفلفل ؛ ينقل إلى الفرن ويشوى لمدة 30 دقيقة.في هذه الأثناء ، قم بإذابة 1/4 كوب من دهن البط في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
10
يضاف مكعبات لحم الضأن ، ويعمل على دفعات حسب الضرورة ، ويطهى مع التقليب حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ؛ انقله إلى طبق واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن الحساءلحم الضأن الحساء
11
إضافة مكعبات لحم الخنزير ، والعمل على دفعات حسب الضرورة وإضافة 1/4 كوب المزيد من الدهون بطة ، إذا لزم الأمر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد (قد لا تحتاج إلى استخدام كامل 1/4 كوب). يطهى مع التقليب حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ؛ انقله إلى طبق واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
12
يضاف البانسيتا إلى المقلاة ، ويعمل على دفعات حسب الضرورة ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ؛ انقله إلى طبق واتركه جانبا. بدلا من ذلك ، قم بإذابة 1/4 كوب من دهن البط في كل من 3 مقالي كبيرة ، واعمل على دفعات ، وحمر اللحم بشكل منفصل في كل مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
13
يضاف 1/2 كوب من دهن البط إلى المقلاة ويذوب على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
14
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ، على دفعات إذا لزم الأمر ، ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
15
أضف الطماطم و 1 زجاجة من النبيذ ؛ اتركه ينضج لمدة 15 دقيقة. بدلا من ذلك ، في حالة استخدام 3 مقالي ، قسم البصل والثوم والطماطم والنبيذ بالتساوي بين 3 مقالي.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
16
نقل إلى المخزونات مع الفاصوليا وسائلها ، وتقسيم بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
17
إزالة لحم الثدي من البط والأوز.
المكونات سوف تحتاج
أوزة كاملةأوزة كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
18
إزالة الساقين من كل وقطع كل ساق إلى قطعتين ؛ إزالة العظام من الفخذين.
19
نقطع لحم الثدي والفخذ إلى قطع صغيرة الحجم ونتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
20
انزع الأجنحة واتركها جانبا مع أفخاذ الطبل. غطي اللحم والأجنحة وأعواد الطبل وضعيها في الثلاجة طوال الليل. باستخدام الساطور ، نصف الذبائح.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كليفركليفر
21
ضع 2 طبقات كبيرة من القماش القطني على سطح العمل. كرر مع 2 طبقات أخرى من القماش القطني لجعل 2 مداخن القماش القطني منفصلة. بالتساوي تقسيم البط والأوز الذبائح والعظام المحمص والبقدونس والكراث والجزر والقرنفل وأوراق الغار ، والباقي 6 الأغصان الزعتر بين مداخن القماش القطني. التفاف وربطة عنق مع خيوط المطبخ لإحاطة.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسلملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
بطة كاملةبطة كاملة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
مياه إضافيةمياه إضافية
22
أضف واحدة إلى كل وعاء مع الفاصوليا وأضف كمية كافية من الماء لتغطية الفاصوليا بمقدار 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
23
ضع الأواني على نار متوسطة عالية ؛ ينضج حتى تصبح الفاصوليا طرية تقريبا ، حوالي 1 1/2 ساعة. يجب تغطية الفاصوليا بمقدار 2 بوصة من السائل في جميع الأوقات ؛ إذا بدأ السائل في الانخفاض ، أضف الماء حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
24
يرفع عن النار ويزيل أكبر قدر ممكن من السائل الزائد من الفاصوليا ؛ انقل السائل إلى وعاء محكم الغلق وضعه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
25
دع خليط الفول يبرد لمدة 1 ساعة ؛ انقله إلى الثلاجة وضعه في الثلاجة ، مكشوفا ، طوال الليل.في اليوم التالي ، سخن الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
26
ضعي الفاصوليا على نار متوسطة عالية واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
27
إزالة الحزم القماش القطني وتجاهل. الدهون المقشود من سطح السائل الفول محفوظة وتقسيم بالتساوي بين اثنين من الأواني من beans.In فرن هولندي يحتوي على ما لا يقل عن 18 كوارت ، يوضع الفاصوليا بالتناوب مع زجاجة النبيذ المتبقية ومزيج من لحم الضأن المكعب المحجوز ولحم الخنزير والبانسيتا والبط والأوز ، ويتبل بين كل طبقة بالملح والفلفل. أعلى الخليط مع بطة محفوظة وأوزة أفخاذ وأجنحة.اصنعي الطبقة العلوية: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي فتات الخبز والبقدونس والثوم ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
بطة كاملةبطة كاملة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
28
رذاذ مع الدهون بطة ويقلب لترطيب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
29
يرش بالتساوي لتغطية.
30
انقلي الفرن الهولندي إلى الفرن واخبزيه حتى تتشكل قشرة بنية فاتحة ، من 2 إلى 3 ساعات.حول 1 ساعة قبل أن تكون جاهزا للتقديم, ضع النقانق في مقلاة عالية الجوانب; أضف كمية كافية من الماء إلى المقلاة لتغطية النقانق بثلاثة أرباع. يغلى الماء على نار خفيفة على نار متوسطة عالية ؛ يطهى ، يتحول ، حوالي 35 دقيقة. غطي المقلاة واستمري في الطهي حتى ينضج النقانق، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
31
إزالة النقانق من أغلفة وقطع على التحيز إلى شرائح 1/2 بوصة. أعلى كاسوليت مع النقانق الثوم وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة

المكونات

2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةفتات الخبز الأبيض الطازجفتات الخبز الأبيض الطازج4الجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع كبيرةالجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع كبيرة50الروبيان والأوردةملح خشن وفلفل أسود مطحون طازجملح خشن وفلفل أسود مطحون طازج1500النظام متعدد الأطرافالنبيذ الأبيض الجاف ، مثل استرلينيا بلانالنبيذ الأبيض الجاف ، مثل استرلينيا بلان791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبطة الدهون ، بالإضافة إلى أكثر حسب الحاجةبطة الدهون ، بالإضافة إلى أكثر حسب الحاجة4أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة1حفنة صغيرةالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحةالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبقدونس طازج مفروم ناعمابقدونس طازج مفروم ناعما10حكيم طازج ، أوراقحكيم طازج ، أوراق9الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة2كيلوغرامنقانق الثومنقانق الثوم8القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما10القرنفلثوم مفروم ناعما جداثوم مفروم ناعما جدا5كيلوغرامغوسغوس5كيلوغرامعظم-أرجل لحم الضأن, منزوعة العظم ومقطعة إلى مكعبات 2 بوصة, عظام محفوظةعظم-أرجل لحم الضأن, منزوعة العظم ومقطعة إلى مكعبات 2 بوصة, عظام محفوظة4الكراث ، الأجزاء ذات اللون الأخضر الفاتح والأبيض فقط ، مغسولة ومقطعةالكراث ، الأجزاء ذات اللون الأخضر الفاتح والأبيض فقط ، مغسولة ومقطعة8بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةكوارت محلية الصنع أو مخزن اشترى منخفضة الصوديوم مرق الدجاجكوارت محلية الصنع أو مخزن اشترى منخفضة الصوديوم مرق الدجاج4كيلوغرامحبوب الطربيس ، مغسولة ومصفاةحبوب الطربيس ، مغسولة ومصفاة2كيلوغرامالبصل المفرومالبصل المفروم1كيلوغرامبانسيتا ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةبانسيتا ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة2كيلوغرامطماطم برقوق كاملة ، مصفاةطماطم برقوق كاملة ، مصفاة3كيلوغرامعظم-في لحم الخنزير الخاصرة ، منزوعة العظم ومقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة ، عظام محفوظةعظم-في لحم الخنزير الخاصرة ، منزوعة العظم ومقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة ، عظام محفوظة7كيلوغرامبط بكينبط بكين