صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

عشاء الليلة: باستا ألا فونجول

عشاء الليلة: باستا ألا فونجول
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب العشاء الليلة: باستان ألا فونجول. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 625 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من الأوريجانو وشيلي جلاكس والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: باستان ألا بوتانيسكا, عشاء الليلة: باستان ألا نورما، و عشاء الليلة: باستان ألا بورينا (باستا مع صلصة ريفية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
املأ وعاءا كبيرا بالماء البارد المملح وأضف المحار. اتركه ينقع لمدة 10 دقائق ، ثم يصفى ويفرك لإزالة أي حصى. تخلص من أي محار مكسور أو متشقق أو لا يغلق عند النقر عليه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي ويطهى السباغيتي حتى ال دينت. احجز 1 كوب من ماء طهي المعكرونة قبل التصريف.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
في مقلاة كبيرة (12 بوصة) أو مقلاة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف الكراث والثوم ورقائق تشيلي ويطهى حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني الذهبي الفاتح ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5
إضافة المحار إلى المقلاة جنبا إلى جنب مع النبيذ الأبيض ، وتحويل الحرارة إلى عالية. رج المقلاة كثيرا واستمر في الطهي حتى يفتح المحار ؛ كما يفعلون ، أخرجه إلى طبق للراحة ، مع ترك السائل في المقلاة. يغلى السائل في المقلاة ويقلل الحجم بمقدار النصف (يجب أن يتشبث بشكل جيد بالمعكرونة).
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أضيفي المعكرونة المصفاة إلى المقلاة وقلبي جيدا لتغطي الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يضاف نصف البقدونس ويقلب جيدا حتى يمتزج ، ثم يتبل حسب الرغبة بالفلفل والملح إذا لزم الأمر. يقسم بين الأطباق ويقدم مع المحار والبقدونس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول