عدم القلي الباذنجان البارميزان
لا القلي الباذنجان البارميزان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 487 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الماء والباذنجان والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل فتات الخبز الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الغلوتين الحرة الألبان الحرة جوز الهند الفطائر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!), الباذنجان البارميزان، و الباذنجان البارميزان.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضع فتات الخبز في وعاء متوسط.
اغمس شرائح الباذنجان في خليط البيض ثم فتات الخبز. رتب شرائح الباذنجان في طبقة واحدة على صفائح خبز مدهونة بالزيت قليلا.
اخبزيها حتى يصبح الباذنجان ذهبيا ، حوالي 25 دقيقة.
موزعة بالتساوي 1 كوب صلصة في 13 س 9 بوصة صحن الخبز.
طبقة من شرائح الباذنجان المخبوزة ، ثم 1 كوب صلصة و 1/4 كوب جبن بارميزان ؛ كرر الطبقات. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 45 دقيقة.
إزالة احباط ويرش مع جبن موزاريلا.
اخبزيها بدون غطاء حتى تذوب الجبن ، حوالي 10 دقائق.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فيلسينا بيراردينجا شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة)
"يظهر التوت الطازج ، مع تلميحات من الزهور والأعشاب الطازجة والشوكولاته. كامل الجسم ، مع الحنك الطازج ، العفص متكاملة بشكل جيد والانتهاء متوازن. الكثير من الكرز والتوابل الخفيفة. الأفضل بعد عام 2003."- النبيذ المشاهد