عجينة بيتزا عميقة
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن تكون عجينة البيتزا ذات الطبق العميق وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 841 سعرة حرارية. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الخميرة النشطة ودقيق الذرة والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل دقيق الذرة الصفراء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كوكيز دقيق الذرة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 91%. حاول بيتزا ديب ديش, بيتزا ديب ديش، و فطيرة بيتزا ديب ديش لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين المكونات 3 الأولى في وعاء صغير ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق. ضع شفرة السكين في وعاء معالج الطعام ؛ أضف الدقيق ، 1/2 كوب دقيق الذرة ، والملح ، ونبض 2 مرات أو حتى تمتزج. مع تشغيل المعالج ، أضيفي خليط الخميرة والزيت ببطء من خلال شلال الطعام ، وعملي حتى تشكل العجينة كرة. عملية 1 دقيقة إضافية.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن برفق 4 أو 5 مرات.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطي العجينة واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة.
لكمة العجين أسفل ؛ تغطية والسماح للراحة 5 دقائق. تقسم العجينة إلى نصفين ؛ لف كل نصف على شكل دائرة مقاس 11 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف. معطف 2 (9 بوصة) المقالي كعكة مستديرة مع رذاذ الطبخ ، ويرش كل مع 1 ملعقة طعام دقيق الذرة.
ضع العجين في المقالي المعدة ؛ اضغط العجين حتى الجانبين من المقالي. يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة أو حتى ينتفخ. أعلى والخبز وفقا لتوجيهات وصفة.