طهي الكتاب: فطيرة الجبن كريم راوند مع الفراولة الطازجة

طبخ الكتاب: قد تكون فطيرة جبن الراوند مع الفراولة الطازجة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 916 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 63 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 79 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الفراولة والسكر المحبب والجبن الكريمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي الكتاب: سلطة السبانخ مع الفراولة والنكتارين, طهي الكتاب: بودنغ خبز الراوند مع صلصة الويسكي، و الفراولة وفطيرة كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

افركي السكر ونشا الذرة معا في وعاء كبير ، ثم أضيفي الراوند وقلبي بالتساوي حتى يغلف. يسكب مزيج الراوند في قشرة الفطيرة المخبوزة مسبقا.

المكونات سوف تحتاج

1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت

أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة

راوند طازج، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

عرق السوس الأصفر والأخضر

خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

اخبزيها في منتصف الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجي الفطيرة من الفرن واخفضي الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

في هذه الأثناء ، اصنع الكاسترد. باستخدام خلاط محمول باليد مع مضارب أو خلاط حامل مع ملحق مجداف ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا.

المكونات سوف تحتاج

عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة

1 حبة لبان برتقال كبيرة

عرق السوس الأصفر والأخضر

المعدات التي سوف تستخدمها

القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان

أضف البيض واحدا تلو الآخر ، مع الخفق حتى يصبح ناعما بعد كل إضافة وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. ضجة في الفانيليا والملح.

المكونات سوف تحتاج

عسل الحمضيات

2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

يسكب الكاسترد في الفطيرة ويوزع بالتساوي وسلاسة على الراوند. أعد الفطيرة إلى الفرن واخبزيها على حرارة 350 دولارا فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى ينتفخ الكاسترد حول الحواف ولكنه لا يزال متذبذبا قليلا في المنتصف. (لا تقلق ؛ كما يبرد فطيرة المركز سوف شركة تصل.) بارد لدرجة حرارة الغرفة على رف سلكي.

المكونات سوف تحتاج

1 حبة لبان برتقال كبيرة

راوند طازج، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المعدات التي سوف تستخدمها

برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

ضع الفراولة فوق الفطيرة ورشها بسكر الحلوانيين قبل التقديم مباشرة (يعمل المنخل جيدا لهذا الغرض) ، أو قدم التوت جنبا إلى جنب مع شرائح الفطيرة الفردية.

المكونات سوف تحتاج

إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة

الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر

المعدات التي سوف تستخدمها

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

التخزين: يمكن صنع الفطيرة قبل يوم واحد ، وفي هذه الحالة يجب عليك تبريدها وتغطيتها بالفراولة قبل التقديم مباشرة. مغطاة بغلاف بلاستيكي ، ستبقى أي بقايا في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 أيام.

المكونات سوف تحتاج

طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المعدات التي سوف تستخدمها

مثل الجبن للتاكو

للجميع-زبدة فطيرة المعجنات (- يجعل 4 9 بوصة قذائف فطيرة -)

المكونات سوف تحتاج

فطيرة العجين

أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة

2 زيتون محشو بالبيمينتو

ضعي الدقيق والسكر والملح في وعاء ، وحركي المزيج ، ثم ضعي الوعاء في الفريزر لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح باردا جدا.

المكونات سوف تحتاج

مطبخ لوران الاحترافي®

عرق السوس الأصفر والأخضر

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

نقطع الزبدة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ، ثم نضيفها إلى خليط الدقيق ونقلبها بالتساوي حتى تغطى.

المكونات سوف تحتاج

2 زيتون محشو بالبيمينتو

مطبخ لوران الاحترافي®

نقطع الزبدة إلى خليط الدقيق باستخدام خلاط المعجنات أو محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي أو يديك ، حتى يصبح الخليط خشنا ومتفتتا وتصبح الزبدة بحجم البازلاء تقريبا.

المكونات سوف تحتاج

2 زيتون محشو بالبيمينتو

مطبخ لوران الاحترافي®

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المعدات التي سوف تستخدمها

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

(مثل بسكويت ماري)

42 عرق السوس خيط أحمر

قلب الماء وعصير الليمون معا ، ثم رشه على المكونات الجافة ، 1/3 كوب في المرة الواحدة ، مع رمي بالشوكة لتوزيع السائل. ستكون المعجنات أشعثا ولكن يجب أن تتماسك عند عصرها في راحة يدك ؛ إذا لم يكن كذلك ، أضف ملعقة صغيرة إضافية أو اثنتين من الماء المثلج.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، مبشور أو مفروم

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

قم بتفريغ المعجنات على سطح عمل مطحون قليلا واضغط لأسفل على العجين ، وقم بطيها على نفسها عدة مرات حتى تتماسك. حاول عدم التعامل معها أكثر من اللازم ، أو أنها سوف الاحماء وقد تصبح مفرطة. قسم المعجنات إلى 4 أجزاء متساوية وشكل كل قطعة على قرص بسمك 1 بوصة. التفاف كل قرص في غلاف بلاستيكي والبرد لمدة 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المعدات التي سوف تستخدمها

مثل الجبن للتاكو

افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام أقل كمية ممكنة من الدقيق. ابدأ في وسط القرص ، وباستخدام الضغط المتساوي ، قم بلف العجين باتجاه الحافة ، مع قلب العجين كل بضع ضربات لتشكيل دائرة ومنع العجين من الالتصاق. إنها لفكرة جيدة قلب العجين ولفه على الجانب الآخر أيضا. هذا يساعد على إبقائها ناعمة ويمنعها أيضا من الالتصاق.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

مطبخ لوران الاحترافي®

دراج اللؤلؤة البيضاء

لسهولة تبطين المقلاة ، لف المعجنات أكبر قليلا من المقلاة. تقليم أي العجين الزائد بسكين. قفص الاتهام المعجنات مع شوكة. هذا يساعد على منع الانكماش أثناء الخبز.

المكونات سوف تحتاج

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

دراج اللؤلؤة البيضاء

المعدات التي سوف تستخدمها

2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

بمجرد وضع العجين في المقلاة ، اتركه يرتاح. برد القشرة لمدة 30 إلى 60 دقيقة لإرخاء العجين.

المكونات سوف تحتاج

علبة من مربى التوت بدون بذور

حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

التخزين: إذا تم لف الأقراص جيدا ، فستحتفظ بها لمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة ، أو حتى 3 أشهر في الفريزر. قم بإذابة الأقراص المجمدة في الثلاجة طوال الليل.