صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

طهي الكتاب: فريتاتا الطماطم

طهي الكتاب: فريتاتا الطماطم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب طهي الكتاب: طماطم فريتاتان. حصة واحدة تحتوي على 107 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 42 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 20 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك طماطم ، بصل صغير ، ملح ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول طهي الكتاب: مربى الطماطم حار, طهي الكتاب: موستاشيولي مع بيستو الطماطم، و طهي الكتاب: حساء الطماطم دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة مقاومة للالتصاق مقاس 10 بوصات على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
أضف الثوم والملح والفلفل. عندما يبدأ الثوم في التخلي عن رائحته ، أضف الطماطم. يطهى حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
اخفقي البيض معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يضاف البيض إلى خليط الطماطم في المقلاة. امزج معا لفترة وجيزة حتى يتم دمج جميع المكونات. ثم لا تزعج.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يطهى حتى ينضج البيض تقريبا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
8
ضع المقلاة لفترة وجيزة تحت الدجاج اللاحم لضبط الجزء العلوي ، حوالي 2 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
ضع طبق التقديم فوق المقلاة ، وامسك الاثنين معا بإحكام ، اقلبهما حتى تهبط الفريتاتا من أسفل إلى أعلى على الطبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
مقبلات مع الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
11
تقطع إلى 8 أسافين ، على شكل فطيرة ، وتقدم.