طهي الكتاب: البطاطس ولحم الخنزير والفلفل بيكيلو كروكيتاس
طهي الكتاب: البطاطس ولحم الخنزير والفلفل بيكيلو كروكيتاس هو منتجات الألبان مجانا هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 36 حصص مع 76 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البيض والفلفل المحمص والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 14 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: صلصة الليمون والفلفل ، بطريقتين, طهي الكتاب: موس الفلفل الأحمر مع الخبز المحمص بالثوم، و طهي الكتاب: الفلفل الأسود بانا كوتا مع التين.
تعليمات
يمزج البطاطس ، 3/4 كوب فتات الخبز ، لحم الخنزير ، الفلفل ، 1 بيضة ، صفار البيض ، قليل من الملح ، 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، والفلفل الحلو ، في وعاء كبير.
فاز بخفة 4 بيضات المتبقية في وعاء ضحل واسع.
ضع ما تبقى من 1 1/2 كوب فتات الخبز في وعاء ثان ، والدقيق في الثلث. تبلي فتات الخبز بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل المتبقي 1/2 ملعقة صغيرة.
باستخدام حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط كروكيتا لكل منهما ، قم بتشكيله في أصابع بطول 3 بوصات. اغمس كل إصبع في الدقيق ، واضغط على الفائض ، ثم اغمس في خليط البيض ، واترك الفائض يقطر ، ثم في فتات الخبز.
انقله إلى صينية خبز كبيرة. عند الانتهاء من تشكيل الكروكيتاس ، قم بتغطية الصينية بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل أو طوال الليل.
عندما تصبح جاهزا للقلي ، سخني 1/4 بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. اقلي الكروكيتاس على دفعات ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه ذهبيا داكنا ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية ورشه بالملح إذا رغبت في ذلك.