طماطم محشية مع لحم الضأن المفروم والشبت والأرز
الطماطم المحشوة مع لحم الضأن المفروم والشبت والأرز هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. ل Serving 3.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أحب الزوجان هذا الطبق الجانبي حقا. هذه الوصفة محبوب من قبل 66 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر واختر الطماطم النقية والسكر والأرز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 93%. طماطم كرزية محشوة بالخيار والشبت, أرز الكينوا بيلاو مع الشبت والطماطم المحمصة، و طماطم محشوة باللحم الضأن ، على الطريقة الشرق أوسطية تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
شريحة قمم قبالة الطماطم والاحتياطي. أخرج معظم اللب بملعقة صغيرة ، مع الحرص على عدم كسر الجلد. نقطع اللب ناعما ونحافظ على أي عصائر.
نرش الدواخل من الطماطم بقليل من السكر لإزالة الحموضة ، ثم نضعها على صينية خبز.
سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، أضيفي البصل والثوم ، ثم اطهيه برفق لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا ولكن غير ملون.
يضاف لحم الضأن والقرفة والطماطم النقية ، ويرفع الحرارة ، ثم يقلى حتى يصبح اللحم بنيا.
نضيف لب الطماطم والعصير والأرز والمرق. الموسم بسخاء. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويمتص السائل. توضع جانبا لتبرد قليلا ، ثم تقلب الأعشاب.
تحشى الطماطم حتى أسنانها ، وتغطى الطماطم بأغطيتها ، وترش 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، وترش 3 ملاعق كبيرة من الماء في الصينية ، ثم تخبز لمدة 35 دقيقة.
يقدم مع السلطة والخبز المقرمش ، ساخنا أو باردا.