صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص2
نقاط الصحة51
مجلة

طبخ الكتاب: كوريزو كاربونارا

طبخ الكتاب: كوريزو كاربونارا
طبخ الكتاب: كوريزو كاربونارا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 897 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وبذور الشمر والسباغيتي وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. قدم شخصان هذه الوصفة, و 67 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة هائلة. حاول طهي الكتاب: المعكرونة والجبن كاربونارا, طبخ الكتاب: السباغيتي ألا كاربونارا، و طبخ الكتاب: ألميخاس كون كوريزو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل كوريزو مكسيكي تابروير: ضعي جميع المكونات ما عدا الزيت في وعاء واخلطيها جيدا بيديك ، واسحقي المزيج من خلال أصابعك لتوزيع التوابل بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
تغطية الخليط وتخزينها في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل استخدام ؛ وهذا سوف يسمح الوقت النكهات لتطوير. وسوف تبقي لمدة 1 أسبوع.
1
تضاف المعكرونة إلى قدر كبيرة من الماء المغلي المملح جيدا وتطهى حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف الكوريزو ويقلى بخفة لمدة 10 دقائق ، حتى ينضج وينضج تماما. إذا كنت تستخدم كوريزو تثبرور لينة ، يمكنك أن تبدأ مع قليلا من مقطوع وكسر عنه مع ملعقة كما فرايز ، لذلك يشكل الكثير من شذرات صغيرة عصاري والفتات ، وبالتالي تعظيم مساحة السطح المتاحة ل كريسبينغ.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
قطع الدجاجقطع الدجاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
يخفق صفار البيض والقشدة معا ويتبل بخفة (لأن الكوريزو متبل للغاية بالفعل).
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
5
عندما تنضج المعكرونة ، صفيها جيدا وأعدها على الفور إلى المقلاة الساخنة. نصيحة في كوريزو هش ، تليها خليط البيض. استخدم 2 شوك لخلط كريمة البيض مع المعكرونة الساخنة. سوف تطهى في حرارة المعكرونة ، وتغطى كل خصلة في صلصة كريمية خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
قدميها على الفور ، مع طحن نهائي للفلفل الأسود في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)