صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة74
مجلة

طبخ الكتاب: كعكة الغريبة المليونير

طبخ الكتاب: كعكة الغريبة المليونير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كوك الكتاب: كعكة الغريبة المليونير. حصة واحدة تحتوي على 4413 سعرة حرارية, 119 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 2.52 دولار لكل وجبة. مزيج من طلاء الشوكولاتة والسكر وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول كعكة الغريبة المليونير, كعكة الغريبة المليونير، و المليونير الغريبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة أسفل وجوانب أأ 9-ب-13 بوصة عموم الخبز.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
2
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخفقي السكر والزبدة معا حتى يمتزجا
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
يضاف 2 كوب من الدقيق ويخفق حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
4
يضاف صفار البيض ويخفق لبضع ثوان ، أو حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
5
اقلب العجينة على سطح عمل مطحون قليلا. غبار الجزء العلوي من العجين ويديك مع القليل من الدقيق. استخدم يديك لعمل العجين برفق في مربع 6 في 6 بوصة. سيكون لديك لتحويل العجين ويرش الجزء العلوي مع الدقيق كما تذهب.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
6
يرش الدقيق المتبقي 1/2 كوب على سطح العجين. اطو العجينة واعجنها حتى تمتزج، ثم افرد العجينة على شكل مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
7
انقل المستطيل إلى المقلاة المحضرة واضغط عليه في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
تخزن العجينة في كل مكان بالشوكة وتخبز في وسط الفرن لمدة 20 إلى 22 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
9
انقله إلى رف سلكي واتركه يبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1
ضعي الحليب المكثف المحلى في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف. يطهى على طاقة 50 بالمائة (متوسطة) لمدة 4 دقائق ، مع التحريك بخفة في منتصف الطريق ، حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه بطاطس زرقاء2 جنيه بطاطس زرقاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
يطهى على قوة 30 في المئة (متوسطة منخفضة) لمدة 12 إلى 18 دقيقة ، حتى سميكة جدا والكراميل الملونة ، واثارة بخفة كل 2 دقيقة ، حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
3
تسكب حشوة الكراميل فوق كعكة الغريبة المبردة وتوضع المقلاة في الثلاجة حتى تبرد ، حوالي ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيز الغريبةالكوكيز الغريبة
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
لطلاء الشوكولاتة: في وعاء معدني كبير غير تفاعلي ، اخلطي الشوكولاتة وشراب الذرة والزبدة. ضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي واطهيه مع التحريك بملعقة مطاطية حتى يصبح المزيج ناعما تماما.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
5
أخرج الوعاء من المقلاة وحركه لمدة 30 ثانية حتى يبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يسكب المزيج فوق طبقة الكراميل المبردة ويستخدم ملعقة إزاحة لنشرها في طبقة متساوية. وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة ، أو حتى يصلب الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
7
أخرج المقلاة من الثلاجة قبل 30 دقيقة من التقديم حتى لا تكسر طبقة الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
تقطع إلى مربعات وتقدم.
9
يمكن تخزين القضبان في الثلاجة ، مغطاة بإحكام ، لمدة تصل إلى 4 أيام.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو

كريم شيري, ماديرا, وبروسيكو هي أفضل اختياراتي لملفات تعريف الارتباط الغريبة. الحلو شمبانيا بروسيكو لا تطغى على السكر بسيطة أو الغريبة الكوكيز ، كريم شيري الحلو يكمل الكوكيز متبل ، والملاحظات جوزي ماديرا تطابق الكوكيز مع المكسرات تماما. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.