وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
وصفات ذات صلة
فطائر التفاح والتوابل
سلطة راديتشيو والجرجير مع التمر والبندق والفيتا
مينسترون الخضروات الجذرية مع لحم الخنزير المقدد
لحم بقري مشوي وجرجير كروستيني مع نكهة الفلفل الأحمر والزيتون
مجلة

طبخ الكتاب: الشوكولاته لذيذ

5
4
3
2
1
طبخ الكتاب: الشوكولاته لذيذ

طبخ الكتاب: الشوكولاته لذيذ

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي كوك الكتاب: الشوكولاته لذيذ المحاولة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1074 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 82 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زبدة وسكر حلواني وبودينغ شوكولاتة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام السكر المحبب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة الخزامى الكعكات كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي الكتاب: خبز الشوكولاته الساخنة, طبخ الكتاب: أفضل موس الشوكولاتة، و اطبخ الكتاب: شوكولاتة سابل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البقان والسكر في محضر الطعام ونبض معا لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
في وعاء الخلاط الكهربائي ، قشدي الزبدة والفانيليا ومزيج سكر البقان ، ثم أضيفي الدقيق والملح حتى تمتزج. تبرد العجينة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
استخدم أصابعك للضغط على العجين المبرد في طبق خبز مربع مقاس 9 بوصات. وخز العجينة بالشوكة واخبزيها من 10 إلى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد العجينة المطبوخة أثناء تحضير الطبقات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
5
سخني كريمة البودنج في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة. يقلب السكر وصفار البيض معا في وعاء الخلط. عندما تصبح الكريمة ساخنة (ولكن لا تغلي) ، خففي الكريمة في صفار البيض عن طريق إضافة نصف الكريمة ببطء مع التحريك بقوة ، ثم قلبي خليط البيض مرة أخرى في الكريمة في القدر. يطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 إلى 7 دقائق ، حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغطية ظهر الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
6
ضعي الشوكولاتة الداكنة والحليب في وعاء الخلط مع الزبدة والفانيليا والملح.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
7
يسكب مزيج الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة ويحرك حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
8
انشر البودينغ في طبق ضحل ليبرد ويغطى بقطعة من غلاف بلاستيكي يوضع مباشرة على السطح حتى لا يتشكل الجلد.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
9
في وعاء خلط صغير أو وعاء الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي و 1/2 كوب سكر حلواني معا حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
10
في وعاء من خلاط كهربائي ، أو باليد ، سوط كريم في قمم لينة ، ثم إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من السكر وسوط بضع دقائق أكثر ، حتى تشكل قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
11
انشر الجبن الكريمي فوق قشرة الغريبة المبردة ، ثم ضعي البودينغ فوقها ، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل ، أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
الكوكيز الغريبةالكوكيز الغريبة
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
12
مقبلات مع نجارة الشوكولاته إضافية ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا