طباخ بطيء كرات لحم سجق إيطالية مع صلصة شيانتي وفوسيلي
وصفة بطيئة طباخ اللحم السجق الإيطالية مع صلصة شيانتي وفوسيلي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 6 ساعات. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1253 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 64 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك خل بلسمي ولحم بقري مفروم وشوفان قديم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. جعلت 237 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. حاول طباخ بطيء صلصة حمراء سجق إيطالية ساخنة, صلصة المعكرونة السجق الإيطالية الحلوة في طباخ بطيء، و طباخ بطيء كرات اللحم الإيطالية لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي النقانق الإيطالية ولحم البقر المفروم والبيض والشوفان والبقدونس والبارميزان في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل ويمزج مع اليدين ، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط. تشكل في كرات اللحم 1 1/2 بوصة وتوضع في طباخ بطيء.
أضف الطماطم المهروسة يدويا ومعجون الطماطم والنبيذ والثوم والبصل والخل. الموسم مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. يحرك المزيج برفق ، مع الحرص على عدم تفتيت أو سحق كرات اللحم ، ويغطى ويوضع طباخ بطيء على نار خفيفة لمدة 6 ساعات. في منتصف الطهي ، اقلب كرات اللحم واغسلها في الصلصة.
عندما تكون الصلصة جاهزة ، تذوق وضبط التوابل. طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. المعكرونة أعلى بشكل فردي مع اللحم وصلصة ومقبلات مع البارميزان, أو خدمة على غرار الأسرة.