طاجين الدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب طاجين الدجاج. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 742 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 33 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون والليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزيتون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع وعاء واحد الشوكولاته دقيق الشوفان الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجين الدجاج, طاجين الدجاج، و طاجين الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
جفف الدجاج واتركه جيدا بالملح والفلفل.
سخني الزبدة وزيت الزيتون في فرن هولندي على نار متوسطة عالية ، وحمري الدجاج من جميع الجوانب.
يضاف البصل والزنجبيل والكركم والقرفة ويطهى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة. زيادة الحرارة وتحلل مع النبيذ ، واثارة ، والسماح لها فقاعة.
يضاف المرق ويغلى المزيج. اخفضي النار ، وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ، ثم أخرجي الدجاج واتركيه جانبا.
إلى الصلصة نضيف الليمون والزيتون والبقدونس والكزبرة ثم نعيد الدجاج إلى القدر.
يسخن لمدة 5 دقائق أخرى ويقدم فوق الكسكس.
ضعي الليمون و 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الملح والفلفل وعصير الليمون في وعاء ربع غطي بالماء. تخزين مبردة لمدة 3 أسابيع.