صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة97
مجلة

طاجن نيرفانا إنتشيلادا

طاجن نيرفانا إنتشيلادا
وصفة نيرفانان إنتشيلادا طاجن جاهز في حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 538 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من تورتيلا الذرة وزيت الزيتون والهالابينو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول انشيلادا طاجن, انشيلادا طاجن، و انشيلادا طاجن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير البطاطس: سخني الفرن مسبقا على 425 فهرنهايت. قلبي البطاطس بالزيت مباشرة على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يرش الملح والفلفل الأسود ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، خففي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت ، اقلبي البطاطس واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
ترفع من الفرن وتوضع جانبا. اترك الفرن عند درجة حرارة 350 فهرنهايت لأن هذه هي درجة الحرارة التي تحتاج عندها الانتشلادا إلى الخبز. تحضير صلصة الانتشيلادا: سخني قدرا 4 لتر على نار متوسطة. الجافة-نخب بذور الكمون والكزبرة في المقلاة لمدة 2 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى انهم عطرة وعدد قليل من ظلال أغمق. فقط كن حذرا حتى لا تحترق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يضاف الزيت ويقلى البصل والهالابيو والثوم والأوريغانو ورشة ملح لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
إضافة الطماطم ، الصبار ، والباقي 1 ملعقة صغيرة من الملح ، وتغطي وعاء وتحويل الحرارة تصل إلى جلب ليغلي منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
0.5 ملعقة صغيرة ملح0.5 ملعقة صغيرة ملح
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
اتركه يطهى لمدة 20 دقيقة. بمجرد طهيها ، قم بتنقيتها حتى تصبح ناعمة إما باستخدام خلاط الغمر أو عن طريق نقلها إلى الخلاط أو معالج الطعام. في حالة استخدام الخلاط ، ارفع الغطاء بشكل متقطع للسماح للبخار بالهروب حتى لا يتراكم وينفجر ويقتلك. لاحظ أيضا أنه إذا كنت تستخدم الخلاط الغاطس ، فعليك حقا المزج كثيرا لتنعيم البذور. طعم الملح وتوضع جانبا لتبرد. للحشوة: سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي الزيت. يقلى البصل في الزيت مع قليل من الملح لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
يضاف الثوم ويقلى حتى تفوح رائحته ، 15 ثانية أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
9
يضاف الفطر والباقي 1/2 ملعقة صغيرة ملح ويطهى حتى يطلق الفطر الكثير من رطوبته ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
1
استنزاف الكاجو.
المكونات سوف تحتاج
الكاجوالكاجو
2
أضف جميع مكونات الصلصة البيضاء إلى الخلاط ونقيها حتى تصبح ناعمة تماما ، في أي مكان من 1 إلى 5 دقائق حسب قوة جهازك. لها سميكة نوعا ما ، لذلك بالتأكيد كشط أسفل الجانبين مع ملعقة مطاطية في كثير من الأحيان للتأكد من الحصول على كل شيء. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. للتجميع: الشحوم طفيفة 9 س 13 بوصة خزفي عموم. مغرفة في طبقة رقيقة من صلصة انتشيلادا ، ثم طبقة 6 الرقاق في المقلاة. الآن الأمور تسير للحصول على فوضوي قليلا! مغرفة في طبقة أخرى من صلصة انتشيلادا (حوالي 1 كوب) ، والوجه كل التورتيا لخنق في الصلصة. يجب أن تكون مغلفة كل واحد, ولكن يجب أن يكون لا يزال قادرا على رؤية التورتيا; هذا يعني, لا ينبغي أن يكون الغرق في صلصة. بعد ذلك ، رتب التورتيلا بحيث تتداخل قليلا وتغطي قاع المقلاة. الآن إضافة نصف ملء وتصب على 1/2 كوب أو حتى صلصة انتشيلادا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مغرفةمغرفة
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
طبقة في 6 المزيد من الرقاق وتكرار عملية اختناق كل واحد منهم في كوب من الصلصة. تغطية مع ملء المتبقية. مرة أخرى صب 1/2 كوب صلصة انتشيلادا على ملء ، وإضافة الطبقة النهائية من الرقاق. خنق تلك في كوب من الصلصة. احتفظ ببقية الصلصة (إن وجدت) للتقديم. أخيرا ، ضعي الصلصة البيضاء فوقها. أسكبه مباشرة من الخلاط وأحاول وضعه في كرات سميكة فوق الجزء العلوي. فإنه لا يجب أن يكون أنيق; وسوف تبدو لطيف الى حد كبير بغض النظر عن ما.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
خبز مكشوف لمدة 30 دقيقة. يجب أن تكون الطبقة العلوية ذهبية خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
أخرجيها من الفرن ورشيها بحفنة من البيبيتاس والكزبرة الطازجة المفرومة إذا أردت. الآن على استعداد لخدمة! جرب هذه الوصفات خزفي على جمهورية الغذاء: البطاطا الحلوة طاجن وصفة البطاطا لحم الخنزير المقدد الجبن
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
بذور اليقطينبذور اليقطين
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
وصفة خبز القرنبيط والجبن وصفة بيني
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
بينيبيني
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

المكونات

1أوريو محشو مزدوجرحيق الصباررحيق الصبار8الروبيان والأوردةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة850عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحبوب بينتو ، تشطف وتصفىحبوب بينتو ، تشطف وتصفى2كيلوغرامطماطم كاملةطماطم كاملة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاجوالكاجو11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبذور الكزبرةبذور الكزبرة188 بوصة(8 بوصة) تورتيلا الذرة(8 بوصة) تورتيلا الذرة2قطع حلوى التوفي من هيث بارنشا الذرة العضوينشا الذرة العضوي227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر كريميني ، شرائح رقيقةفطر كريميني ، شرائح رقيقة4قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم6القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1هالبينو ، المصنف والمفروم (استخدم 2 إذا كنت تحب المزيد من الحرارة)هالبينو ، المصنف والمفروم (استخدم 2 إذا كنت تحب المزيد من الحرارة)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر المجفف ، ويفضل المكسيكيالزعتر المجفف ، ويفضل المكسيكي1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، بالإضافة إلى قرصةالملح ، بالإضافة إلى قرصة1أوريو محشو مزدوجالملح ، بالإضافة إلى قرصةالملح ، بالإضافة إلى قرصة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون1( باذنجان)البصل الأصفر ، مكعباتالبصل الأصفر ، مكعبات1( باذنجان)البصل الأصفر ، إيواء وشرائح رقيقةالبصل الأصفر ، إيواء وشرائح رقيقة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةبطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كونشا ص تورو ماركيز دي كازا كونشا بينوت نوير. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
حساسة اللون الأحمر العميق. يقدم الأنف روائح مركزة من الفراولة والتوت. يقدم الحنك ملمسا راقيا ونكهات معقدة من الكرز والتوت وعرق السوس مع بنية بارزة. يشعر الخصبة جدا ، غرامة وحساسة.يتزاوج هذا النبيذ متعدد الاستخدامات جيدا مع اللحوم البيضاء مثل الأرانب أو لحم الخنزير أو السمان وكذلك مع الأسماك الدهنية والمحار في المستحضرات الخفيفة والحساسة. كما أن الأسعار جيدة مع الأطباق الآسيوية مثل البطاطس المقلية والكاري المعتدل.